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警惕"舌尖上的隐患"：冷藏即食食品中的食源性致病菌
都市快节奏生活下，人们普遍面临时间碎片化问题，冷藏即食食品开袋即食或仅需微波加热，省去备菜、烹饪、洗碗等环节，深受消费者的青睐。然而，冷藏温度仅能抑制部分细菌生长，且加工后无二次杀菌环节，交叉污染风险高。因此这类食品可能潜藏着食源性致病菌的威胁。一、食源性致病菌的来源 1.食材（如肉类、海鲜、蔬菜）本身可能携带致病菌，加工过程中若未彻底清洗，细菌可能残留。 2.生产设备、刀...
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真的想问：鸡蛋一天到底吃几个最健康？
有一种超级食材，家家厨房都有，很便宜，一年四季都能买，营养价值远远超出我们的想象，它就是鸡蛋。但关于鸡蛋的争议着实不少。有人说鸡蛋黄胆固醇含量高，吃多了会导致高胆固醇、高血脂，每天只能吃一个；还有人说鸡蛋吃多了会得胆结石等等。那么，鸡蛋到底该不该吃？一天最多吃几个最健康？今天邀请营养师来详细说说。鸡蛋吃多了会高胆固醇、高血脂？先说结论：正常健康人不用过于担心鸡蛋吃多了会导致高胆固醇。首先，日常饮食...
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怕痛风发作？冬季高尿酸食养避坑指南
对于高尿酸血症和痛风患者，低温易导致尿酸盐结晶析出、诱发痛风。因此，冬季需要做好御寒保暖，并从多方面合理调整膳食、补充水分，具体方法，您可以这样做：快速了解本文重点，请至文末阅读。 // // 固定布局工具条上设置固定宽高， 背景可以设置被包含，可以完美对齐背景图和文字， 以及用于模板制作。01.低嘌呤为主，规避风险食物 高尿酸血症和...
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别慌！孩子流感康复期，这份 “食力” 清单帮你 “躺赢” 恢复路
孩子流感后，往往会出现食欲下降、进食减少的情况。此时家长需遵循科学方法护理，既不可盲目硬撑，也应通过合理饮食调理，助力孩子尽快恢复健康，具体可参考以下几点：快速了解本文重点，请至文末阅读。01警惕进食不足，及时就医干预 流感期间若孩子因咽喉肿痛、食欲减退等原因，连续两天进食量仅为平日的一半，切勿拖延观察。需及时带孩子就医，在专业医生指导下，可选用营养配方粉等医学营养品，快速补充身体所需...
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甘肃省HPV疫苗接种门诊一键查
宫颈癌是威胁女性健康的主要恶性肿瘤之一，而接种HPV疫苗是预防宫颈癌最经济、最有效的手段！为切实守护女性健康，国家已将双价HPV疫苗正式纳入免疫规划，2011年11月10日以后出生的满13周岁女孩可免费接种2剂次国产双价HPV疫苗。现将全省国家免疫规划HPV疫苗接种门诊信息予以公示：1. 兰州市HPV疫苗接种单位信息公示https://mp.weixin.qq.com/s/uhEeqNcsm-zq...
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关于印发《全国碘缺乏病科学精准防控行动方案（2026—2030年）》的通知（附解读）
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团疾控局、发展改革委、教育厅（教委、教育局）、盐业主管部门、民政厅（局）、财政厅（局）、水利（水务）厅（局）、卫生健康委、市场监管局（厅、委）、广播电视局、医保局、妇儿工委办公室、残联、关工委，中国疾控中心（中国预科院）：为贯彻党中央、国务院决策部署，落实《国务院关于实施健康中国行动的意见》（国发〔2019〕13号），持续消除碘缺乏危害，有效控制水源性高碘危害，...
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【世界孤独症日】提质全生涯服务，共筑孤独症群体关爱防线
每年4月2日是“世界提升孤独症关注日”，今年我们迎来第19个世界孤症日，主题为“提质全生涯服务供给，聚焦孤独症家庭支持与成年服务”。旨在倡导提高现在服务质量，推动孤独症服务从“儿童抢救性康复”向“全生命周期系统支持”的转变，尤其聚焦家庭支持和成年发展。下面让我们一起来认识一下孤独症：一、读懂孤独症：一种神经发育障碍 孤独症，又称孤独症谱系障碍（ASD），是一种由遗传与环境共同作用引发的神经...
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你每天吃的盐，正在悄悄毁掉血管！警惕——盐摄入超标
盐，是我们每天必吃的调味品，过量的盐更是悄无声息侵蚀身体的健康隐形杀手。少吃一点盐，不是矫情，而是守住血压、血管、心脏、肾脏健康的关键防线，最简单也最经济。 （快速了解本文内容，可至文末查看。）高盐饮食的致命危害 钠是人体必需营养素，负责调节体内水分、渗透压等，但长期高盐饮食危害极大。数据显示，每日盐摄入每增2克，收缩压升2毫米汞柱、舒张压升1.2毫米汞柱；高血压患者控盐至6克内，...
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