筑牢健康第一基石 ——学生营养干预项目总结会暨2026年“5·20”中国学生营养日活动在天水举办

       时值2026年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日到来之际，为深入实践“营养餐桌 家庭健康”“校园营养餐 健康促成长”的宣传主题，全面总结“甘肃省农村义务教育学生贫血家校社协同干预创新模式项目”实施成效，进一步推动甘肃省农村义务教育学生营养健康监测评估和营养教育工作成效拓展，省疾控中心于2026年5月12日在天水市武山县四门初中（主会场）召开项目总结会，参与项目的另外7所学校通过线上会议同步参加。省卫生健康委一级调研员令纪德、省营养学会、天水市卫生健康委、天水市疾控中心、武山县卫生健康委、武山县教育局、武山县疾控中心相关领导和工作人员、各项目学校师生及家长共同参加了项目总结会。

      该项目自2025年12月启动，历时4个月，覆盖武山县全部8所义务教育监测学校，702名贫血学生全部纳入干预项目。通过“营养包+电子食谱+科普材料”“电子食谱+科普材料”“纸质+电子食谱+科普材料”三种干预模式，结合家校社协同打卡、科普宣传、膳食指导等措施，取得了阶段性的显著成效。干预后数据显示，血红蛋白上升率达89.36%，血红蛋白浓度平均上升14.59g/L；其中415名学生血红蛋白恢复至正常水平，占参与检测人数的63.94%，占全部干预对象的59.12%。项目初步构建起“家庭—学校—专业机构”协同联动的学生营养健康支持网络。

      总结会围绕项目整体情况介绍、干预效果评估结果展示、效果分组激励、领导总结致辞等环节有序进行。主会场设在四门初中，其余7所学校通过线上会议同步参加。会上，对项目中表现突出的学生和学校进行了宣传品发放，涵盖血红蛋白变化组、补铁小达人、膳食制作视频组、食谱收集组、每日打卡组等多个类别，并表彰了血红蛋白变化最显著的学校。最后，令纪德一级调研员进行了总结讲话，他首先对项目取得的成果进行了充分肯定，对参与项目的各级各部门工作人员和学校、师生和家长表示了衷心的感谢。同时对今后的工作提出了希望和要求，他强调，要持续推进贫血学生群的贫血状况监测和农村义务教育阶段学生营养状况监测，加强各级相关部门的协调配合，要将贫血干预经验融入“健康从娃娃抓起”行动大局，持续巩固家校社协同机制，共同编织农村学生营养状况防控的保障网。

      本次贫血干预项目的总结与推广，是对“营养餐桌 家庭健康”“校园营养餐 健康促成长”这一主题的生动实践。项目所探索的家校社协同模式，在组织动员、家校协同等方面积累了可复制、可推广的经验，为打造科学、均衡、可及的校园营养餐体系提供了重要参考，也进一步唤起了社会和家庭对农村学生营养健康的关注。营养食品科将以本次项目为基础，提炼适用于农村家庭的低成本、易推广的营养改善模式，推动该干预措施在全省范围内因地制宜地转化应用。同时以全民营养周和5·20中国学生营养日为契机，持续推动校园营养健康工作提质增效，持续提升农村义务教育学生健康水平，让健康饮食理念扎根校园、融入家庭，真正助力每一名孩子健康成长。