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春季花粉季来临，“喷嚏星人”做好应对准备！（花粉过敏）
本文重点在这里花粉过敏有哪些症状：①过敏性鼻炎：花粉刺激鼻腔黏膜会引起过敏性鼻炎症状，具体表现为鼻痒、打喷嚏、流涕、鼻塞、呼吸不畅等。②过敏性结膜炎：眼部症状也是花粉过敏的常见症状之一，花粉过敏时，眼部黏膜受到刺激，引发过敏性结膜炎，具体表现为眼睛发痒、眼睑肿胀、常伴有水状或脓性黏液分泌物出现。③过敏性皮肤炎：花粉刺激皮肤黏膜，也会导致皮肤发生过敏反应，具体表现为面部等部位皮肤红肿、瘙痒、严重者伴...
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在外就餐不踩坑！学会这几招，远离食源性疾病
“民以食为天，食以安为先”，在外就餐已成为现代生活常态，我们要警惕食源性疾病的发生。 轻度食源性疾病可能引发腹泻、呕吐、腹痛，影响日常工作与学习；严重的食源性疾病可能导致脱水、电解质紊乱，甚至诱发败血症等危及生命的并发症，尤其对老人、儿童、孕妇及免疫力较弱人群，风险系数更高。 若因食物污染引发群体事件，更会影响社会公共卫生安全。沙门氏菌、诺如病毒、金黄色葡萄球菌等病原体，常通过受污...
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夏日健康宝典，助你清爽安心度夏！
高温警报拉响！西瓜空调续命的夏天，也是病菌狂欢、健康隐患频发的季节。别担心！让我们为您和家人送上这份“夏日健康宝典”，助您健康无忧，畅享夏日！1 严防“病从口入”，守护肠胃健康 高温下食物易变质，沙门氏菌、大肠杆菌等等伺机而动，可能引发腹痛、腹泻、呕吐等肠道疾病。• 食材要新鲜：瓜果蔬菜彻底洗净，生熟食物分开存放处理。剩饭剩菜及时冷藏，食用前务必充分加热。• 生冷入口需警惕：生腌、刺身尽量...
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甘肃疾控一月健康提示
一月，我们将迎来元旦、春节双节的欢庆时刻，甘肃省疾病预防控制中心提醒大家：在家人团圆、欢庆新春的节日时刻，也要注意自己和家人的身体状况，避免各类疾病在节日期间侵扰您的健康。 快速了解本文重点，请至文末阅读。01注意呼吸道传染病 元旦、春节假期是大家期盼的欢乐团聚的日子，人员流动将大幅上升，聚会、聚餐等活动增加。而由于天气寒冷，大家多在室内活动，会增加呼吸道传染病的传播风险。建议...
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寒假来了！做好“三防（防近视、防膳食营养失衡、防手机沉迷）”很重要
寒假期间，孩子容易出现生活不规律、户外活动不足、电子产品使用时间过长、饮食不健康等情况。今天甘肃疾控就和大朋友、小朋友一起学习一下，在寒假期间如何做到科学用眼、规律作息、健康饮食，度过一个健康、愉快的寒假。 快速了解本文重点，请至文末阅读。01防近视 在做好防寒保暖的情况下，家长可带孩子进行多种形式的亲子户外活动，保证每天日间户外活动不少于2小时。读书写作业时，读写姿势要保持“...
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脱氢乙酸钠——从“常客”到“受限”的转变
在食品添加剂的领域中 脱氢乙酸钠曾经是一位“常客” 它为何从曾经的“常客”走向“受限”？ 让我们一起来了解一下吧！一、脱氢乙酸钠为何是“常客”？ 脱氢乙酸钠是一种低毒高效的广谱性防腐剂，可抑制细菌、霉菌和酵母菌等微生物的生长，避免食品发生霉变，被广泛应用于淀粉制品、面包、糕点、焙烤馅料等多种食品中。二、脱氢乙酸钠为何“受限”？ 关于媒体曾经热议的月饼糕点中...
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紫甘蓝营养丰富又美味，还是减脂路上的好伙伴！
本文重点在这里紫甘蓝有哪些营养？□维生素C□钾□钙□花青素紫甘蓝这样做，好吃又健康1.生吃凉拌。口感爽脆，营养保留也较为全面，还能起到更好的抗炎效果。可以将紫甘蓝洗干净后，切成细细的丝直接凉拌着吃。2.烹调做熟吃。如果喜欢吃做熟的紫甘蓝，推荐使用汽蒸的烹调方式，这样保留的花青素相对较多，而油炸、微波等加热方式会让花青素大量流失。想尽可能地保留紫甘蓝的鲜艳颜色，可以尝试放一些醋或柠檬汁。健康科普文字...
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读懂营养标签 选择健康零食
防控儿童肥胖系列科普读懂营养标签 选择健康零食您的孩子经常吃零食吗？您知道孩子们常吃的糖果、巧克力、甜点、油炸和膨化食品、雪糕、冰淇淋等等各种各样的零食有哪些不健康因素吗？您是否能够在精美的零食包装上发现它的健康密码呢？为了给孩子选择健康的零食，预防肥胖发生，让我们来认识营养标签吧！点击观看视频↑_____________________来源：营养与食品安全科校对：周煜皓审核：何爱伟
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你睡觉时，会打鼾吗？
您身边有每天晚上“鼾声如雷”的人吗？其实，打鼾是因为上气道部分狭窄或者堵塞，导致空气进出不畅，气流通过时让咽部软组织振动，从而发出声音。打鼾的声音取决于气道堵塞的程度。 轻微的打鼾可能是暂时的，像是感冒时鼻塞引起的，但如果长期频繁打鼾，尤其是晚上睡觉时声音很大、还伴随呼吸不顺畅的情况，就需要注意了。打鼾不仅影响睡眠质量，严重时还可能是潜在健康问题的信号。 今天就和甘肃疾控君一起聊聊...
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