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战“痘”知识知多少？这些知识家长必须知道
当前正值水痘高发期，因传染性极强常被称为“见面传”。未接种疫苗且无既往感染史的人群，暴露后感染率高达90%以上，极易在学校、托幼机构等集体单位引发聚集性疫情。今天，我们带您全面认识水痘。了解水痘元凶水痘是由水痘-带状疱疹病毒原发感染引起的急性呼吸道传染病，人群普遍易感，主要发生在儿童期。水痘和带状疱疹患者是主要传染源，通过空气飞沫、直接或间接接触疱疹液传播。传染期通常从出疹前1-2天开始，到所有皮...
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肠道里的“隐形小怪兽”：给家长的儿童肠道病毒通关手册
https://www.gscdc.cn/html/news/jiankangtishi/jiankangtishi-show-10799.html
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焯水不是简单煮一下！这 6 类必须焯水的食物，你可能一直都没焯对……
焯水，一道做饭时的常见工序，但你真的会焯水吗？哪些食材需要焯水，需要冷水还是热水？焯水，做对了健康又保命，做错了营养和口感都会大打折扣～这篇文章，我们就来盘点下需要焯水的食材以及如何正确焯水。一、哪些食材需要焯水草酸高的蔬菜草酸是很多蔬菜中都含有的一种抗营养成分，只是在含量上存在差异。日常饮食中草酸摄入过量，可在吸收前与钙形成不溶物，妨碍钙的吸收，吸收后又可与体内的钙及其他物质形成难溶性草酸盐，增...
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“七八分饱”到底怎么界定？学会这3招，吃对真能瘦
“七八分饱”这说法听着玄乎，其实就是进食过程中身体在跟您悄悄说：“差不多行了啊，别吃太多霍霍我了。”想减肥的宝子们，搞懂这个，比算能量卡路里简单多了！一、先整明白七八分饱到底是啥感觉说白了就是——感觉不饿了，更没有撑着，浑身轻快。胃里那点空落落的感觉没了，但绝对不会有“撑得想松腰带”的饱腹感。就是看见好吃的还能再吃两口，但没到“不吃完这盘睡不着”的地步，主打一个“可吃可不吃”的感觉。吃完站起来溜达...
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复盘鼠疫演练 精进处置本领——甘州区召开人间鼠疫应急处置单盲演练复盘会
https://www.gscdc.cn/html/info/zhangyeshi/zhangyeshi-show-3599.html
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天天都喝水，竟然没喝对？4个关键细节，很多人都做错了！
重点文字内容喝水是日常小事，但有4个细节需要注意：1 不要等到口渴才喝水很多人都习惯了口渴才喝水，觉得不渴就不用喝水。当大家感到“口渴”时，意味着体内已经处于缺水状态。缺水可能会引起精神萎靡、四肢乏力等症状，长期缺水还可能会引发疾病。因此，应养成主动喝水、少量多次、足量饮水的习惯，不要等到口渴时才大量喝水。《中国居民膳食指南（2022）》建议：在温和气候条件下，成年人每日适宜饮水量为1500-17...
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“高考前千万不要吃榴莲”登上热搜，网友：好小众的考前注意事项
https://www.gscdc.cn/html/news/jiankangtishi/jiankangtishi-show-10827.html
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世界食品安全日 | 夏季家庭饮食安全指南来啦
6-9月是食源性疾病高发期，且多数发生在家庭场景。正值 6 月 7 日世界食品安全日，做好夏季家庭食品安全管理，守护家人健康刻不容缓。 了解本文重点内容，请至文末阅读。01守住卫生底线杜绝细菌污染做好清洁是第一道防线。处理食材、做饭前后、接触生肉海鲜或宠物后，务必认真洗手；砧板、抹布、餐具要定期清洗消杀。严格做到生熟分开，建议配备两套刀具与砧板，分别处理生食、熟食。冰箱内生食、熟食分区存...
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