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分餐制：守护健康的文明用餐方式
中国人习惯围坐合餐，传递温情的同时，也潜藏着健康隐患。分餐制并非西方专属，也不是对传统的颠覆，而是一种兼顾健康与仪式感的科学用餐选择。01什么是分餐制？分餐制是将烹饪好的食物，在食用前定量分到每个人的餐具中，各自享用、不共用餐具，从源头避免交叉进食。它和公筷公勺不同，公筷公勺是合餐的折中方案，而分餐制能更彻底阻断病菌传播，且可保留家人围坐的团圆氛围。02分餐制，中国古已有之很多人误以为分餐制是外来...
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冰箱里的冻肉，超过这个时间直接扔（附冰箱内各类食物保存期）
猪排、鸡翅、牛肉片……你家冰箱里是不是也有几包“永远吃不完”的冷冻肉？买回来就往冷冻层一塞，心想“反正冻着也坏不了”，几个月后拿出来继续吃。然而，冷冻≠永久保鲜，冰箱里的肉，也有保质期。冰箱的冷冻肉 超过这个时间别吃了。根据《中国居民膳食指南》，在保持-18℃的冷冻情况下，禽畜类冷冻肉的大致保质期为4～12个月，水产类冷冻肉的大致保质期为2～8个月。《中国居民膳食指南》截图超过储存适宜时间的冷冻肉...
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《传染病疫情信息公布管理办法》政策解读
《传染病疫情信息公布管理办法》政策解读一、出台背景做好传染病疫情信息的定期和及时发布、确保信息准确与规范，对于及时畅通信息渠道、有效稳定社会公众情绪，筑牢公共卫生安全防线、防范化解公共卫生风险具有重要意义。国家疾控局认真贯彻党中央、国务院决策部署，落实新修订的《中华人民共和国传染病防治法》，进一步建立健全传染病疫情信息公布制度，组织印发了《传染病疫情信息公布管理办法》（以下简称《管理办法》）。二、...
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小便（尿液）出现这 3 种变化，可能是肾脏在“求救”！千万别忽视
肾脏是我们身体中一对默默工作的“清道夫”，每天过滤和清洁血液，排出代谢废物和多余水分。然而，肾脏问题早期症状常常隐匿，不易察觉。其实，一个日常生活中最常被我们忽视的信号——小便的变化，恰恰可能是肾脏发出的早期“警报”。今天我们就来聊聊如何通过观察小便，来警惕潜在的肾脏问题。01为什么尿液能反映肾脏问题简单来说，尿液是肾脏工作的“最终产品”。肾脏的核心功能单位是肾单位，其中的肾小球像一个精密的筛子，...
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真正的健康是免疫平衡 | 科普时间
我们常听到“提升免疫力”的口号，但是免疫力到底是什么呢？什么是免疫力 免疫力是机体自身的防御机制，是机体识别“自己”与“非己”物质，进而通过免疫应答抵御或清除“非己”物质，以维持自身稳定的一种生物学功能。 免疫力不仅能够抵御外来病原微生物的侵袭，还能够监视和清除机体内衰老、死亡或突变的细胞，从而维持内环境的稳定。免疫异常或紊乱会引发感染、肿瘤、自身免疫性疾病等。 免疫力如何？我们...
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酒精无效！应对诺如病毒，宝妈应该怎么办？
诺如病毒是引发急性胃肠炎的主要病原体之一，也是引起食源性暴发性胃肠炎最常见的病原体。对于有宝宝的家庭而言，更应该提高警惕！想要快速了解本文重点，请拉至文末点开图片阅读~宝宝感染诺如病毒了，该怎么办呢？如果宝宝不慎感染诺如病毒，出现呕吐、腹泻、腹痛等症状，宝妈可按以下方法做好家庭护理：立即隔离，阻断病毒传播：让患儿居家静养，减少和家人的近距离接触，尤其不要接触老人与低龄幼儿。建议症状完全消失后，再居...
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红霉素软膏，千万别当成“万能药”
近日，有关“红霉素软膏是万能皮肤药”的说法引发讨论，不少人用它治疗蚊虫叮咬、唇炎、痤疮、孩子尿布疹，甚至用来缓解黑眼圈。作为传统老药，红霉素软膏几乎家家常备，但它真的能随便用吗？01红霉素软膏常见的滥用场景■ 宝宝的“红屁屁”（尿布疹） “红屁屁”是尿布皮炎的俗称，也被称为尿布疹。这是一种常见的婴儿皮肤病，主要表现为尿布覆盖区域的皮肤发红、炎症，可能伴有皮疹、糜烂或脱皮。绝大部分情况不建议单用红霉...
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五月健康提示
五月春夏交替、气温起伏，万物繁茂生长。月初恰逢五一假期，人员流动频繁、聚集活动增多，大幅提升了呼吸道疾病的传播风险。为安心畅享假期时光、请大家做好科学防护，当好健康第一责任人。同时，气温回升加速病菌滋生繁衍，食品安全风险显著增高，需严把饮食安全关口，谨防病从口入。此外，本月正值猩红热、蚊媒传染病的高发季，需提高警惕、加强防范，做好日常健康监测与个人防护，远离猩红热、蚊媒传染病等季节性传染病侵扰。快...
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