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护航中高考：舌尖上（食品）的安全攻略
仲夏六月，千万学子即将迎来人生重要时刻。在冲刺备考的关键阶段，食品安全更需严防死守。夏季是肠道传染病、食源性疾病的高发季节，家长们一定要高度重视，避免关键时期出现问题，耽误孩子们的考试。一、严把食材入场关 家长采购时应做到"三查三拒"：查食品标签是否完整、查冷链食品温度、查感官性状；拒绝来源不明熟食、拒绝颜色异常腌制品、拒绝包装破损预包装食品。特别警惕高风险食材：溏心蛋、生鱼片、凉拌菜...
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妈妈的味道——家庭在体重管理中的作用
家庭为什么会影响体重管理？ 1.生活方式的建立始于童年，并贯穿整个生命历程。从家庭中学到的饮食习惯、身体活动、健康信念和行为往往贯穿整个成年期。 2.父母在塑造孩子早期饮食习惯中具有重要的作用，它构成了每个人当前的饮食基础。比如父母的饮食偏嗜会通过某种食物的食用频率影响孩子的饮食习惯。 3.家庭是孩子学习的榜样，父母的饮食习惯、饮食行为往往是孩子模仿的原件。如果家庭成员养成...
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电子烟，正以隐蔽的方式危害着青少年的健康！
本文重点在这里看得见的包装看不见的健康“杀手”吸电子烟可能造成急性肺损伤，像急性嗜酸性粒细胞肺炎、弥漫性肺泡出血、过敏性肺炎，甚至诱发严重哮喘。长期使用电子烟，还会悄然增加心梗等重大疾病的患病风险。一人使用，多人“遭殃”电子烟烟雾会增加空气中致癌物的浓度，而且随着电子烟加热温度的升高，致癌物的释放量可能会成倍增长。这意味着青少年使用电子烟时，身边的人会被迫吸入这些有害烟雾，健康受到牵连。打着“戒烟...
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紫甘蓝营养丰富又美味，还是减脂路上的好伙伴！
本文重点在这里紫甘蓝有哪些营养？□维生素C□钾□钙□花青素紫甘蓝这样做，好吃又健康1.生吃凉拌。口感爽脆，营养保留也较为全面，还能起到更好的抗炎效果。可以将紫甘蓝洗干净后，切成细细的丝直接凉拌着吃。2.烹调做熟吃。如果喜欢吃做熟的紫甘蓝，推荐使用汽蒸的烹调方式，这样保留的花青素相对较多，而油炸、微波等加热方式会让花青素大量流失。想尽可能地保留紫甘蓝的鲜艳颜色，可以尝试放一些醋或柠檬汁。健康科普文字...
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预防布病，守护健康
布鲁氏菌病（简称“布病”）是由布鲁氏菌引起的人畜共患传染病，是《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病。主要感染牛、羊、猪等家畜，人类通过接触患病动物或其制品感染。我省作为畜牧业大省，牛羊养殖量大，从业人员众多，布病传播风险高，有针对性地做好预防工作刻不容缓。 2025年5月是甘肃省首届布病宣传月，本次活动主题为“预防布病，守护健康”。旨在提升公众对布鲁氏菌病的认知水平，增强群众自...
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专挑小孩下手的麻疹是什么？
专挑小孩子下手的麻疹，是由麻疹病毒引起的以发热、出疹为主要表现的急性呼吸道传染病，传染性强，易引起暴发流行，是《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病。如何预防麻疹，今天我们一探究竟！快速了解本文重点，请至文末阅读。01麻疹是什么？ 麻疹是由麻疹病毒引起的急性、出疹性呼吸道传染病，四季均可发病，以冬春季为多见，儿童是主要易感人群。麻疹是传染性最强的疾病之一，患者为麻疹的传染源，...
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知名演员称胳膊出现“钙化”，不同部位的钙化意味着什么？
本文重点在这里其实钙化可以发生在任何部位，比如肺钙化、甲状腺钙化、动脉钙化、肌肉钙化等。1、动脉钙化：血管老化的自然现象，比如动脉粥样硬化、糖尿病、慢性肾病、甲状旁腺功能亢进症等。出现动脉钙化，首先要积极治疗本身存在的基础疾病，其次是需要积极调整生活方式，适量运动，避免高脂、高盐、高糖饮食。2、肺钙化：常见原因是来自于肺结核、肺炎的愈合瘢痕，如果体检第一次发现肺部存在钙化，可以到呼吸科就诊让专业医...
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节食暴瘦可以”饿死”肿瘤”？
本文重点在这里肿瘤患者如何忌口？1、酒精。2、加工的肉类，如香肠、火腿、熏肉等。3、高盐食物。4、油炸食品。肿瘤患者能吃“发物”吗？虾、蟹、羊肉等，富含优质蛋白，适量摄入对于改善营养状况有益，因此，肿瘤患者是否忌口要根据患者的体质和疾病具体情况等来决定。“饿死肿瘤”能实现吗？这种说法并不科学。反而可能导致患者出现营养不良、免疫力下降，进而影响疾病治疗效果。正确的做法是科学合理饮食，保证获得足够的营...
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全国爱卫办发布睡眠健康核心信息及释义
一、睡眠可消除疲劳、恢复精力，良好的睡眠对于维持生理功能、促进生长发育、提高认知和记忆力有重要作用。 睡眠是人的基本生理功能，受自身内在因素和外界环境，特别是昼夜节律的影响。睡眠可消除疲劳、恢复精力，对维持神经、心血管、内分泌代谢、免疫、精神心理等功能的稳定具有重要作用，良好睡眠还可以促进生长发育，提高认知与记忆能力。二、不同年龄段人群所需睡眠时长不同，且因人而异，良好睡眠常表现为醒来后感...
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一文了解“21世纪最佳保健水果”——桑葚！
本文重点在这里桑葚的营养有哪些？□膳食纤维。适当吃一些桑葚能为我们带来很好的饱腹感，并能促进胃肠蠕动，对肠道健康有益。□维生素C。吃上100克桑葚摄入的维生素C（约为20颗桑葚）就能满足一般成年人每日需求量的40%了。□硒。桑葚含有丰富的硒，比苹果、桃子、菠萝、梨、葡萄等常见水果都要高。□花青素。紫黑紫黑的桑葚，花青素含量最为丰富，远超过蓝莓、黑米、紫玉米、葡萄等食物。□白藜芦醇。白藜芦醇能帮我们...
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