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冰箱里长时间保存的食品，还能再吃吗？
01 冰箱冷冻层的温度一般在-18°C到-20°C，该低温下微生物处于休眠状态，暂时停止生长繁殖。同时低温还可以抑制食品自身化学反应和酶反应，让食物可以保存更长的时间。从食品安全方面而言，冷冻食物应该可以无限期保存，取出后只要充分加热处理，就不用担心安全问题。 可现实并非如此，大部分被放进冰箱的食物都无法做好密封处理，导致食物因冷冻带走自身的水分，口感变差。同时，肉中的...
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关注世界防治麻风病日（三）| 马海德和苏菲：中国麻风防治史上的传奇伉俪
关注世界防治麻风病日（三）马海德和苏菲中国麻风防治史上的传奇伉俪 马海德在中国整整度过了五十五个春秋，将自己的全部智慧和精力奉献给中国人民的解放事业和卫生健康事业，他全心全意爱中华；苏菲，有着相同美丽人性和高尚人格，续写了他的未竟事业，也让世人见证了这段旷世真情。这对革命伉俪的传奇人生，在历史的丰碑上打下了烙印，也为我国麻风防治史上留下了浓墨重彩的一笔。 马海德，原名乔治·海德姆，...
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参加CTBTO技术培训 赋能台站管理新高度
参加CTBTO技术培训 赋能台站管理新高度 2025年3月17日至21日，全面禁止核试验条约组织（CTBTO）在奥地利维也纳举办了国际监测系统（IMS）台站管理人员技术培训。我中心职业卫生和放射卫生所所长、兰州国际放射性核素监测台站负责人邬家龙主任技师受邀参会，与来自全球多个国家和地区的台站管理人员共同学习探讨台站认证后活动（PCA）合同框架下的运行维护与管理实践，助力提升全面禁止核试...
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小心！这5种"健康"减肥法其实在害你
近期，“国家不让你再胖下去了”的话题冲上热搜，网友们纷纷表示“连国家都在督促我了，这回真的要开始减肥了”。减肥方法五花八门，到底该怎么选择呢？今天为大家整理了体重管理过程中容易踏入的误区，快来看看吧！误区一"快速见效才是好方法"典型表现追求月减10斤以上的"闪电瘦身"；迷信减肥茶等短期方案；采用全天单一饮食法（如只吃黄瓜）科学真相体重数字≠健康。哈佛医学院研究发现，极端节食会让基础代谢率永久性下降...
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全国爱眼日 | 健康从娃娃抓起，不做“小眼镜”
2025年6月6日是第30个全国“爱眼日”，活动主题为关注普遍的眼健康，活动重点为聚焦近视等屈光不正、白内障、眼底病、青光眼、角膜盲等重点眼病，重点关注儿童青少年、老年人两大重点人群，大力宣传全年龄段全生命周期眼健康的重要意义。 从全国来看，中小学生近视率仍处于一个比较高的水平，发病形势严峻，且低年龄段近视问题突出，对儿童青少年的身心健康造成巨大损害。儿童青少年周期护眼指南3-6岁儿...
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快来看看，这些行为可能无意中加剧过敏症状！
本文重点在这里错误做法一：过度清洁或不当清洁！建议：选择温和的洗护产品，清洁时注意戴好口罩；每周用带高效滤网的吸尘器清理房间；衣物待完全晾干后再收纳。错误做法二：不理会饮食禁忌！建议：避免摄入已知过敏食物，尤其在运动前4～6小时禁食高风险食物；有严重过敏反应病史者，应随身携带急救药物。错误做法三：不重视室内环境清洁！建议：定期清洗寝具（60℃以上水温可灭螨），减少使用地毯。错误做法四：错误用药或延...
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“千金难买老来瘦”是对的吗？老年人体重管理这样做↓
本文重点在这里老年人太瘦或者太胖，都有健康风险：体重过轻的老年人往往面临肌少症的困扰。此外，消瘦的老年人往往伴有营养不良，这不仅会削弱免疫系统，更容易发生肺炎等各种感染性疾病，还会加速骨质疏松症的发生，增加跌倒和骨折的发生风险。体重过轻还与心血管疾病、糖尿病和老年痴呆等多种慢性病的发生密切相关。过度肥胖也会对老年人的健康构成威胁。肥胖会显著增加心脑血管疾病和代谢性疾病的发生风险，还会影响呼吸。此外...
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尘肺——不能呼吸的痛
故事的开始...... 有一个小男孩，他的父亲是一名矿工，为了能给他最好的生活和学习环境，父亲拼命地工作、赚钱，虽然平时工作很累、很辛苦，但父亲好像总有使不完的力气，无论他遇到什么困难都难不倒父亲，在他心里父亲就是他们一家的守护神。可是有一天，父亲病了，诊断上了尘肺病，男孩天真的以为父亲一定能够战胜这个叫“尘肺病”的恶魔，可是这次，父亲输了，小男孩也因此失去了他的守护神。01什么...
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应对高温热浪 守护清凉夏日
应对高温热浪 守护清凉夏日 随着全球气候变暖，高温热浪已经成为我们夏季难以回避的问题。本轮高温今起进入最鼎盛期，华北黄淮40℃以上区域明显扩展。它不仅影响我们的生活质量，还可能对健康造成威胁。在近年高温热浪频发的关键时刻，《高温热浪公众健康防护指南》应运而生，指导我们如何及时采取行动，共同应对高温热浪，守护清凉夏日。什么是高温热浪？ 首先，让我们先来了解一下什么是高...
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