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今天我们来击破，那些关于腐乳的“闲言碎语”！
有没有和小编一样，特别喜欢吃腐乳夹馍的朋友。腐乳口感鲜咸微甜、香味浓郁的口感，是不少食物的“好搭子”。 但关于腐乳的“闲言碎语”也不少，比如“腐乳是霉变食物”“吃腐乳会致癌”“腐乳是腌制品，不健康”……那么，这些说法真的正确吗？ 快速了解本文重点，请至文末阅读。腐乳有三种颜色 腐乳是以大豆为原料加工而来的一种发酵豆制品。根据制作辅料的不同，腐乳一般有三种颜色：红腐乳、青...
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地质灾害三级应急响应！应急管理部工作组赴四川筠连县山体滑坡现场指导救援
来源：央视网 | 2025年02月08日 17:19:02央视网消息：据应急管理部网站消息，2月8日11时50分许，四川省宜宾市筠连县沐爱镇金坪村发生山体滑坡，造成数间房屋被掩埋、人员被困。接报后，应急管理部视频连线四川省应急管理厅、消防救援总队和现场指挥员，要求迅速核查灾情，调集专业力量和设备全力开展排查救援，同时加强现场监测管控、确保救援安全。调度后工作组赶赴现场指导救援处置。应急管理部已启动...
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世界青光眼日 | 警惕视力“小偷”！
本文重点在这里青光眼的症状：早期无明显症状，偶有轻度眼胀、视疲劳；视野逐渐缩小。急性发作时会突发剧烈眼痛、头痛、恶心呕吐；视力骤降、看灯光出现彩虹光圈（虹视）；眼球坚硬如石。到了晚期仅存中心视力，行动困难；颜色辨别力下降，视物模糊。青光眼的高发人群：年龄>40岁、有相关家族史、高度近视（>600度）或远视、有糖尿病、高血压等慢性病患者、及长期用眼疲劳、情绪波动大、有眼部外伤史者。如何预防青光眼？1...
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甘肃省流感气象风险提示（3月13日）
甘肃省气象服务中心、甘肃省疾控中心于2025年3月13日09时联合发布甘肃省流感气象风险提示：受冷空气影响，预计3月14日~16日清晨，除陇南部分地方以及平凉东部、天水中部以外，全省大部流感气象风险等级为中等，其中酒泉（肃北、阿克塞）、张掖（肃南、山丹）、武威（天祝）等地流感气象风险等级较高，近期气温波动较大，易诱发呼吸道感染以及心脑血管等多种疾病，流感病毒易于传播。提醒大家务必注意增添衣物，保持...
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肺癌的早期筛查手段有哪些？消化系统肿瘤的高风险人群有哪些？如何降低肺癌发病风险？权威解答来了→
PART 01 问：请问肺癌的早期筛查手段有哪些？没有症状就不需要检查吗？年轻人是否需要做筛查？出现什么症状需要做CT？ 答：肺癌早期筛查非常必要，而且重要。目前看，早期肺癌筛查最主要的手段是低剂量螺旋CT筛查。对于我们普通群众来说，如果有胸部疾病的症状，比如说有咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、胸闷、气短、持续性发热等等，我们需要做胸部CT。对于高危人群，比如说我们有长期的吸烟者，有石棉、...
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肃北县疾病预防控制中心参加2025年肃北县卫健系统鼠疫防控应急演练
http://www.gscdc.cn/html/info/jiuquanshi/jiuquanshi-show-3107.html
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平凉市疾控中心（市卫生监督所）组织市、县两级传染病应急小分队开展急性肠炎疫情应急处置桌面推演
http://www.gscdc.cn/html/info/pingliangshi/pingliangshi-show-3110.html
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你知道吗？这些都是蛋白质家族的“隐形成员”！
本文重点在这里蛋白质对人体健康的作用主要有这几个方面：01提供能量。蛋白质是建造和修复身体细胞的重要原料，促进身体代谢，为人体提供能量。02构建和修复组织。蛋白质帮助修复受损的组织，例如伤口愈合和肌肉恢复。03酶和代谢功能。蛋白质参与代谢过程，帮助分解食物并将其转化为能量。04激素和信号传递。05运输和储存营养物质。06支持肌肉功能。07维持正常的免疫功能。被低估了的植物蛋白！目前的建议是，健康成...
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