米酵菌酸：餐桌上的“隐形杀手”,你真的了解它吗?

米酵菌酸餐桌上的“隐形杀手”你真的了解它吗? 在这个美食遍地的世界里，我们总是在寻找那些能让我们味蕾跳跃的美味佳肴。然而， 你可曾想过，在这些看似诱人的食物背后，可能隐藏着一位无声无息却极其危险的“杀 手”——米酵菌酸。没错，就是那个听起来让人闻风丧胆，但实际上却可能潜伏在你日 常饮食中的小家伙。 米酵菌酸：何方神圣？ 米酵菌酸，化学名叫Bongkrekic A...

四川康定山洪泥石流灾害已造成8人遇难、19人失联

新华社四川康定8月4日电（记者胡旭、谢佼）记者从四川省甘孜藏族自治州康定市“8·03”突发山洪泥石流灾害应对处置指挥部了解到，截至4日14时30分，灾害已造成姑咱镇日地村6人遇难、11人失联；造成雅康高速公路隧道间连接桥梁垮塌，4辆车共11人坠入桥下，其中1人获救送医，2人遇难、8人失联。经全力抢修，7个受损基站已全部抢通恢复，受损光缆已抢通恢复15.4公里，受灾区域通信无较大影响。据了解，当地共...

这三种鱼咱可要少吃！

鱼肉不仅味道鲜美更是人体不可或缺的营养之一，它被公认为高蛋白、低脂的食物。可是你知道吗，有三种鱼它并不健康哦~快速了解本文重点，请至文末阅读。01这三种鱼最好别吃01未煮熟的鱼 食用未煮熟的鱼，可能会使人体感染寄生虫。02过度油炸的鱼 像不少人爱吃的烤鱼，就属于过度油炸的鱼。鱼肉在经过高温煎炸后，会产生自由基、苯并芘等有害物质以及致癌物杂环胺。其次，鱼肉中的蛋白质、维生素、矿物质等...

今日高考，甘肃省疾控祝您乘风破浪！金榜题名！

甘肃省疾控中心九月健康提示

本月正值夏秋之交，是一年之中气温变化的转折点，昼夜温差逐渐变大，也是呼吸道疾病高发季，老年人、儿童、孕妇、慢性病患者等重点人群，在根据气温适时增减衣服的同时，要做好个人防护。九月也正是各学校、幼托机构开学之际，在此提醒学生家长及教师注意手足口病和疱疹性咽峡炎及诺如病毒胃肠炎，还要关注新生肺结核筛查。 快速了解本文内容，可至文末点查看。呼吸道疾病呼吸道疾病主要是一些病毒、细菌等侵入呼吸道...

甘肃省疾控中心九月健康提示

本月正值夏秋之交，是一年之中气温变化的转折点，昼夜温差逐渐变大，也是呼吸道疾病高发季，老年人、儿童、孕妇、慢性病患者等重点人群，在根据气温适时增减衣服的同时，要做好个人防护。九月也正是各学校、幼托机构开学之际，在此提醒学生家长及教师注意手足口病和疱疹性咽峡炎及诺如病毒胃肠炎，还要关注新生肺结核筛查。 快速了解本文内容，可至文末点查看。呼吸道疾病呼吸道疾病主要是一些病毒、细菌等侵入呼吸道...

了解肉毒梭菌 预防食物中毒

了解肉毒梭菌预防食物中毒 如果说有一种让人又爱又恨的微生物 那一定非肉毒梭菌莫属 爱美之人用它产生的肉毒毒素 来瘦脸 除皱 是妥妥的“美容神器”恨它的人则因误食被它污染的食物 而导致食物中毒 其实肉毒梭菌不仅和美容息息相关 也和食品安全密不可分 通过哪些食物可能感染肉毒梭菌？ 肉毒梭菌中毒有哪些临床表现？ 如何预防肉毒梭菌中毒？ 今天让我们一起来了解...

我省顺利完成地方病青年骨干能力提升培训

我省顺利完成地方病青年骨干能力提升培训 为进一步提升全省重点地方病青年骨干职业素养和专业技能，增强地方病综合防治与实践技能水平，为全省地方病防治储备人才，根据省疾控局工作安排，我中心于7月13日-19日对全省29名从事地方病防治的青年骨干进行了为期一周的能力提升集中培训。 本次培训采用理论知识、实践技能与实战能力考核相结合的方式进行。一是系统性：本次培训涵盖碘缺乏病、地方性氟中...

一道家常菜，夫妻吃完双双中毒！（食用皮蛋引起的沙门氏菌感染）

4月3日四川成都的田先生发视频称，3月27日晚他和老婆吃了凉拌皮蛋后，突然上吐下泻高烧至39℃，腹痛到晕厥次日，俩人双双被送进急诊。 经检查是食用皮蛋引起的沙门氏菌感染。 医生建议，食用皮蛋凉拌前可用沸水煮5-10分钟，放凉之后再食用。若食用后出现不适，请及时就医。 那么食用皮蛋中毒究竟是怎么回事？食用皮蛋到底还能不能吃？ （快速了解本文内容，可至文末查看。）小心身边的沙门氏菌 ...

中秋小长假户外游玩正当时，请远离胡蜂这种昆虫

“八月至，秋蜂起。”秋季是狂“蜂”肆虐的季节。每年8月-11月，各地关于毒蜂伤人事件的报道层出不穷。中秋佳节将至，不少朋友在这个秋高气爽的好时节选择登高望远、郊游等户外活动。但是，在感受大自然魅力的同时，不能忽视自身安全，一定要小心被蜂蜇~快速了解本文重点，请至文末阅读。1被这种蜂蜇了，这么要命吗？ 提起蜂蜇伤，我们常常会想到蜜蜂，蜜蜂总科下有很多种蜂类，多有毒刺，一般蜜蜂只能蜇一次，而...