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冰箱杀手——李斯特菌
李斯特菌是什么李斯特菌全称 “单核细胞增生李斯特氏菌” （ Listeriamonocytogenes ，简称 LM ），是一种致病细菌。李斯特菌家族细菌分8型，能致病的只有单核增生性李斯特菌，在2℃~42℃下生存，可在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖。广泛分布于自然界中，具有极强的存活能力。以食物为传播媒介李斯特菌以食物为传播媒介，中式凉拌菜，蔬菜沙拉，机打冰激凌等都是常见的易被污染的食物。常见症状...
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科学储存剩菜，可以这样做 ↓
过年期间家人团聚，餐桌上都是丰盛的菜肴。但你知道吗？吃不完的剩饭剩菜，尽量在2天之内解决。如果保存不当导致变质，就千万别吃了哦! 快速了解本文重点，请至文末阅读。Vol.01吃剩饭剩菜会致癌？ 传言说：剩菜含有较高的亚硝酸盐，吃了容易致癌。 实际上，亚硝酸盐并非只有剩菜才有，蔬菜本身就含有亚硝酸盐，新鲜蔬菜的亚硝酸盐含量约为1mg/kg，储存条件越差，亚硝酸盐含量越高。烹调后的...
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不要犹豫了，尽快接种新冠病毒疫苗加强针
广大市民朋友们，我省新冠病毒疫苗加强针已经开始接种一段日子了。前期我省疫情影响了大家出行，好多市民朋友无法接种加强针。现在，市民朋友可以自由前往各个接种点进行加强针接种了，涉及到的热门相关问题，省疾控...
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2017年3月甘肃疾病预警信息提示
最近气温开始逐渐回升，天气变化幅度较大，根据传染病监测信息报告管理系统数据显示，四月份是风疹、麻疹、流行性腮腺炎、流行性感冒、流脑和水痘等呼吸道传染病的高发季节，各大中专院校、中小学校以及托幼机构将出...
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“饮食好、运动好、睡眠好”，争做新时代“三好”少年，多家机构发起“三好”促健康联合倡议
2021年9月1日是我国第15个全民健康生活方式日，为推进《健康中国行动（2019-2030年）》健康知识普及行动、中小学健康促进行动和心理健康促动等专项行动，中国疾控中心联合多部门在9月1日共同发起“三好”促健康的联...
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我的健康我负责----快来扫“甘肃省慢病信息码”
为进一步做好全省高血压、糖尿病综合防治工作，提高高血压、糖尿病患者管理的覆盖面，使更多的居民享受到全方位的、免费的健康管理服务。省疾病预防控制中心研发了“甘肃省慢病信息码”，从即日起在全省范围内推行使...
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麻风病患者能打新冠疫苗吗?
在新冠肺炎疫情仍在全球肆虐的背景下，接种新冠疫苗能够让绝大多数人得到有效保护，降低发病、重症和死亡的风险。那么，对于麻风病患者这一特殊群体，是否可以接种新冠疫苗呢？首先，麻风病是由麻风分枝杆菌引起一种...
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职业性噪声聋的危害与防护
职业性噪声聋的危害与防护 职业性噪声聋是指劳动者在工作场所，因长期接触噪声而发生的双耳听力损害。这是一种噪声对听觉器官长期影响的结果，属于法定职业病。职业性噪声聋是我国发病率较高的职业病之一，发病率逐年提高，呈上升趋势。为什么会得职业性噪声聋？ 在劳动过程中，当劳动者长时间暴露于高噪声环境中，会对耳蜗造成损伤。短期暴露于噪声环境中，可能只会引起短暂的听力下降；当劳动者离开噪声环...
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揭秘！乳制品中的嗜热菌，你不得不知的食品安全隐患
乳制品是我们日常生活中不可或缺的营养食品，受到各个年龄群体的消费者的喜爱，但大家在购买和食用乳制品的同时，往往也忽视了一些乳制品嗜热菌的存在，这些嗜热菌也给食品安全带来了新的挑战。今天，我们就来了解一下乳制品嗜热菌的相关知识。一、什么是乳制品嗜热菌？ 嗜热菌是一类在较高温度（45°C—60°C）下生活的微生物，包括许多细菌和真菌。它们可以在各种环境中生存，包括土壤、水、空气以及动植物体内。...
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地方病歌谣
亲爱的朋友们：您了解地方病吗？您知道地方病有哪些危害吗？您知道怎样才能有效地预防地方病吗？地方病是指在某些特定地区内经常发生并相对稳定，与地理环境中的物理、化学和生物因素密切相关的疾病。甘肃省是全国地方病重病区省份之一，碘缺乏病、克山病、大骨节病、饮水型氟中毒、饮水型砷中毒、饮茶型地氟病等地方病分布广泛、受威胁人口多、患者病情重，严重威胁我省人民身体健康，是我省广大农村主要的公共卫生问题之一。如何...
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