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“空气炸锅做的食物会致癌”，是真的吗？
近期，“空气炸锅烹饪的食物会致癌”的说法在网络传播，引发不少人担忧，这种说法是真的吗？01食物别烤太焦 过度加热才是致癌元凶中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红介绍，食材被加热到一定温度会产生致癌物和疑似致癌物，跟容器没有绝对关联。专家表示，并不是食用了高温烹饪的食物就会致癌，摄入量低无须担心，但长期食用过度焦黄甚至焦煳的食物，确实会增加致癌风险。使用空气炸锅如何减少有害物质产生？专家建议...
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2026年“防治碘缺乏病日”宣传核心信息
一、碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持机体正常生理功能，促进人体生长发育。二、充足的碘营养对儿童智力发育至关重要。如果在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，可引发地方性克汀病，造成智力损伤、听力障碍等不可逆损害，因此妊娠期妇女和哺乳妇女需要及时补充足量的碘。三、儿童和青少年处在生长发育关键时期，碘缺乏会对生长发育包括智力发育和体格发育造成损害...
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甘肃省流感气象风险提示（2026年5月21日）
甘肃省气象服务中心、甘肃省疾控中心 2026 年 05 月 21 日 12时发布预计今天白天到夜间，我省兰州、白银、定西北部、庆阳北部等地境内有沙尘天气，对人体健康稍有影响。空气中颗粒物浓度增多，颗粒物会同吸附于其上的细菌、病毒和有害化学成分，刺激损伤呼吸道，引起鼻干、鼻塞、流涕、流泪、咽痛、咳嗽、咳痰等刺激症状与过敏反应，引发并加重呼吸道疾病，影响人体健康。大风沙尘期间提醒公众应尽量避免或减少外...
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这种发烧，不是感冒！严重可致命！真相竟和一只“小虫子（蜱虫）”有关？（关于发热伴血小板减少综合征）
阳光明媚，草长莺飞，正是踏青的好时节。但也是“蜱虫”最活跃的时期，别看它个头小，被它叮咬后可能会得一种叫“发热伴血小板减少综合征”的病，严重时真会要命!（快速了解本文内容，可至文末查看。）#01出现这些症状务必立即就医如果近期被蜱虫叮咬，或是去过草丛、树林等户外环境，两周内出现以下表现，请马上前往医院：持续性高热：体温多在 38℃以上，部分可达 40℃，服用退烧药物效果不佳。异常出血表现：牙龈出血...
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喝咖啡会导致贫血吗？
答案是：喝咖啡不会直接导致贫血，但会影响铁的吸收。想要快速了解本文重点，请拉至文末点开图片阅读~喝咖啡影响铁吸收咖啡只会妨碍非血红素铁的吸收，也就是谷物、蔬菜里含有的这类铁；但对牛羊肉、鱼类、禽肉等肉类食物中的血红素铁，却不会产生任何作用。铁是维持人体健康至关重要的微量元素，根据来源不同，可分为血红素铁和非血红素铁两种。血红素铁：仅存在于动物类食物中，例如动物肝脏、动物血、红肉、禽肉等。非血红素铁...
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蚊影随行，健康先行：科学认识与预防——乙脑
夏意渐浓，晚风渐暖，蚊虫也悄然活跃起来。你是否留意过，看似微不足道的叮咬背后，潜藏着一种不容忽视的健康隐患 ——流行性乙型脑炎（乙脑）。今天，我们就来系统认识乙脑，学会科学防护，守护家人安然度夏。流行性乙型脑炎，简称乙脑，是由乙脑病毒引起的急性中枢神经系统传染病，三带喙库蚊是主要传播媒介，猪（尤其是仔猪）为最重要的传染源。人对乙脑病毒普遍易感，被带毒蚊虫叮咬后，多数人呈隐性感染、无明显症状并可获得...
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肠道里的“隐形小怪兽”：给家长的儿童肠道病毒通关手册
亲爱的爸爸妈妈们：你有没有发现，幼儿园班级群里时常会出现关于“手足口病”、“疱疹性咽峡炎”的消息？孩子突然发烧，嘴巴里长“泡泡”，小手小脚冒出红疹，这很可能是肠道病毒这个“隐形小怪兽”在捣乱！别担心，今天我们就化身“健康小卫士”，一起揭开它的真面目，学习如何保护我们的宝贝。“小怪兽”是谁？——认识肠道病毒家族肠道病毒不是一个单独的病毒，而是一个庞大的“家族”，包括：柯萨奇病毒（手足口病的常见元凶之...
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甘肃省第二届布鲁氏菌病宣传月主题海报发布
布鲁氏菌病(以下简称"布病")是严重威胁群众身体健康，影响畜牧业发展的人畜共患传染病。为持续深化全省布病综合防控工作，巩固首届宣传月成效，营造全社会共同参与布病防控的良好氛围，甘肃省疾病预防控制局、甘肃省农业农村厅、甘肃省卫生健康委员会、甘肃省林业和草原局联合下发通知，于2026年5月组织开展全省第二届布鲁氏菌病宣传月活动。本次活动主题为"科学防控布病，共筑健康防线"，活动时间为2026年5月1日...
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母亲节 | 把关爱送给每一位了不起的妈妈
今天是母亲节在这个充满温情的日子里我们最朴素的心愿就是妈妈们平安健康、自在舒心女性的身体有着独特的生理节律从乳腺健康到私处护理从经期调理到更年期保健每一处细节都值得被温柔对待乳腺健康HAPPY MOTHER'S DAY乳腺癌被称为女性健康的“头号杀手”。如果是激素波动引起的乳房胀痛、水肿症状，可以选合身、支撑好的内衣来缓解。做好早筛查是预防乳腺癌最有效的防控手段。40岁以上的普通风险女性，...
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警惕“鸟传人”！鹦鹉热到底是什么？
养鸟、爱鸟是不少人的生活乐趣，但羽翼间藏着的 “隐形健康威胁”—— 鹦鹉热，却常常被大家忽略。它不仅危害鸟类健康，还能通过多种渠道传染给人，潜伏期较长、症状容易混淆，常常被误诊。今天就为大家详细讲解：鹦鹉热究竟是什么，我们又该如何科学预防？想要快速了解本文重点，请拉至文末点开图片阅读~01什么是鹦鹉热？鹦鹉热也被叫作 “鸟疫”，是由鹦鹉热衣原体所引发的人畜共患病。这种病原体主要在各类鸟类、禽类之间...
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