预防菜豆中毒，这些事情你要知道

说起菜豆，真是让人又爱又恨，菜豆有四季豆、芸豆、刀豆等，爱它是因为它营养丰富，美味可口，吃法多样；恨他是因为菜豆的食用频率较高，而该类蔬菜因未煮熟煮透而致中毒的事件屡见不鲜，尤其是集体供餐食堂，安全食用菜豆是一个值得大家关注的问题。今天就一起聊聊我们餐桌上的“常客”——菜豆。菜豆中毒的症状四季豆中含有皂苷、凝集素等有毒物质，这两种生物毒素分别具有溶血和红细胞凝集的作用。如加工时加热不透，毒素未被破...

全国母乳喂养宣传周 |母乳喂养的好处知多少？这篇文章告诉你！

2023年8月1日-7日是第32个世界母乳喂养周主题是“助力职场家庭，促进母乳喂养” - ❤ - 文字来源｜健康中国

如何减少“阳康”后的不适症状？

【“三抓三促”行动进行时】为劳动者职业健康保驾护航 ——省疾控中心组织开展“2023年临夏州、甘南州重点职业病监测项目技术指导和质量控制工作”

为贯彻落实省委省政府的重大决策部署，按照省卫生健康委党组和省疾控中心“抓学习促提升抓执行促落实抓效能促发展”行动工作方案的相关要求，中心职业卫生科着力在工作效能提升、重点任务落实、发展指标进位上下功夫，形成一心一意谋发展、埋头苦干抓发展、全力以赴促发展的鲜明导向和深厚氛围，推动各项工作高质量发展。 按照省级重点职业病监测项目方案要求，中心职业卫生科廖萍泰带队，组织“甘肃省职业健康检查机构...

揭秘！你想象中的鼠疫和现实中的鼠疫

揭秘！你想象中的鼠疫和现实中的鼠疫如今人们谈及鼠疫，似乎是在诉说着某个上古的神话，或是中世纪流传下来的某个怪谈。然而，自2019年11月北京确诊两例鼠疫病人，沉寂多年的“黑死病”以一种出人意料的方式，再次出现在公众视野。下面让我们一起来揭秘你想象中的鼠疫和现实中的鼠疫吧。1.鼠疫是否被消灭想象中：鼠疫应该和天花一样，早就被消灭了。现实中：鼠疫并没有被消灭，它一直在我们身边隐藏着。虽然自20世纪40...

省疾控局、省疾控中心在景泰县开展“60岁以上老人疫苗接种，入户帮扶送健康”活动

老年人在冬春季常因感染流感病毒和肺炎链球菌而患病，接种流感疫苗和肺炎球菌疫苗是预防流感和肺炎球菌性疾病的有效手段。为保障群众健康，省疾控局、省疾控中心组织景泰县疾控中心、景泰县正路镇和芦阳镇卫生院工作人员，在双墩村、红岘村和芦阳镇开展了“60岁以上老人疫苗接种，入户帮扶送健康”活动，免费为三个村的60岁以上老人接种流感疫苗和23价肺炎球菌疫苗，在寒冷的冬日为人民群众送去一份暖心的健康大礼。 ...

全国寄生虫病防治技能竞赛甘肃省赛前集训成功举办

2023年9月17日至28日，全国寄生虫病防治技能竞赛甘肃省预备参赛队员赛前集训成功举办。 本次集训在省疾控局组织安排下由省疾控中心承办，集训抽调既往全省寄生虫病竞赛优秀选手以及寄防工作青年骨干12名，以省疾控中心和兰州大学基础医学院寄生虫病专家为师资。集训分专题开展了各类寄生虫病基础理论、防治知识提升培训，组织了血涂片制作、改良加藤厚涂片制作、疟原虫镜检、利什曼原虫镜检、蠕虫卵镜检实验...

甘肃省疾控中心五月健康提示

五月健康提示甘肃省疾控中心 本月初时逢“五一”假期，人员流动性上升和聚集性活动增加，可能会加大呼吸道疾病的传播，为了能更好的享受假期的美好时刻，请您继续做好自己健康的第一责任人，做好科学防护。此外，手足口病及百日咳仍处于高发时期，请广大家长朋友们做好孩子的健康监测。另外本月还要小心蜱虫叮咬、动物咬伤等意外。 想要快速掌握本月需要积极预防哪些疾病，请拉至文末点开图片阅读~新型...

吃凉皮中毒进ICU？天气炎热，要警惕这类食物中毒！

好想吃凉皮呀，可是听说有两个河南的女生吃凉皮后中毒，导致一人死亡，我都不敢吃了。 我还听说有人在餐厅吃米粉后，也中毒进医院了，太可怕了！ 其实不必过度恐慌，您说的这两个例子，导致中毒的根本原因是一种名为米酵菌酸的细菌毒素，在高温潮湿的天气，如果储存不当、食物发酵快，会加速其在食物中大量生长繁殖。 原来是这样啊，最近气温攀升，凉皮又是我们西北人民的心头好，如...

带你了解抗氧化剂之原花青素

20世纪上半叶，法国波尔多大学博士马斯魁勒，在一项研究中偶然发现花生包衣中存在一种原花青素（OPC）的物质，并证实其具有多种保健功效。后来，经科学家们探索发现OPC的抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，是一种能抗细胞氧化、延缓人类衰老、对一些疾病有明显预防和治疗作用的纯天然物质。 原花青素的发现使人看见了健康长寿的曙光，不能说原花青素能包治百病，但凡是被自由基侵害之处，原花青素...