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勤俭节约和饮食健康之间的边界在哪儿？哪些食物不能“二次加热”？
真正的节俭不应以牺牲健康为代价，而是需要科学的饮食管理。请您记住以下这些实用准则：叶菜不过夜，海鲜不过餐。热菜密封藏，二次加热透。冰箱非万能，定期要清理。身体是本钱，健康最值钱。本文重点在这里这6类食物不宜“二次加热”绿叶蔬菜海鲜类菌菇类溏心蛋土豆牛奶上述6类食物尽量现做现吃，剩余部分应及时冷藏并尽快食用。特殊人群（如老年人、儿童）应尽量避免食用二次加热食物，以免诱发疾病。剩饭剩菜如何科学冷藏大家...
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强降雨后，饮食安全做到“七不要”！
强降雨过后，伴随的高温高湿天气，发生肠道传染病和各类食源性疾病风险增加，大家要注意食品安全，千万不可大意，做好“七不要”，严防“病从口入”。 （快速了解本文内容，可至文末查看。） 1水淹的食物不要吃！ 被雨水淹泡过的食物容易被污水中的微生物污染，腐烂变质，食用后极易发生食物中毒。为了保证安全，遭到水淹的食品最好丢弃，不要食用。 特别要注意冰箱内...
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千里归乡路，科学防护这样做↓
1月14日，2025年“春运”拉开帷幕。千里归乡路，平安健康是幸福。甘肃省疾病预防控制中心提醒您：为了免受各类传染病的侵扰，春运期间请您做好科学防护，继续做好自己健康的第一责任人。 快速了解本文重点，请至文末阅读。出发前请做好这些准备出行前做好个人及家人的健康监测，如家中有基础疾病的老年人及孕妇、儿童等在出行前出现相关症状，建议合理规划行程，防止在途中因旅途劳累导致病情加重。 ...
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骨质疏松症并非是老年人的专利，年轻人一定要注意！
本文重点在这里哪些人容易得骨质疏松症：① 吸烟、酗酒；② 钙摄入不足；③ 缺乏运动；④ 长期服用某些特定药物（如糖皮质激素、甲状腺素抑制药物、苯妥英钠、促性腺素释放素激动剂、芳香酶抑制剂等）；⑤ 有炎性疾病或脆性骨折史；⑥ 绝经后女性。骨质疏松应该如何预防？① 人体对钙的需求需要通过饮食和补充剂来满足。一般来说，每天补充元素钙1000毫克即可，但生长发育旺盛的青少年和孕妇需要适当加量，但不建议每天...
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全国爱卫办发布睡眠健康核心信息及释义
一、睡眠可消除疲劳、恢复精力，良好的睡眠对于维持生理功能、促进生长发育、提高认知和记忆力有重要作用。 睡眠是人的基本生理功能，受自身内在因素和外界环境，特别是昼夜节律的影响。睡眠可消除疲劳、恢复精力，对维持神经、心血管、内分泌代谢、免疫、精神心理等功能的稳定具有重要作用，良好睡眠还可以促进生长发育，提高认知与记忆能力。二、不同年龄段人群所需睡眠时长不同，且因人而异，良好睡眠常表现为醒来后感...
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学校传染病防控系列——预防流脑，守护健康
春暖花开，万物复苏，流脑将进入高发季。为了让大家更好地了解并做好预防，今天就来给大家科普一下流脑相关知识。一 流脑简介 流行性脑脊髓膜炎，简称流脑，是由A、B、C、W、Y 和 X血清群脑膜炎奈瑟菌引起经呼吸道传播的急性化脓性脑膜炎。流脑冬春季高发，儿童成人均可发病，高发年龄为5岁以下儿童和10-19岁青少年。流脑的隐性感染率高，60%-70%为无症状带菌者，可作为传染源感染他人，约30%...
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吃动平衡，和“小胖墩”说再见
致亲爱的家长和小朋友们：近年来，我国儿童青少年超重肥胖检出率已攀升至18.8%（数据来源：2020年《中国居民营养与慢性病状况报告》），越来越多的"小胖墩"正在承受着甜蜜的负担。这不仅是体态上的改变，更像是一盏悄然拉响的隐形健康警报——心血管系统超负荷运转、胰岛素抵抗提前报到、骨骼关节承受非常压力。但值得欣喜的是，通过"吃动平衡"的科学管理，我们完全有能力将这些成长路上的小烦恼转化为健康成长的礼物...
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开学健康第一课，搬好板凳我们听起来！
开学啦！愉快的假期生活结束，做好重返校园的准备了吗？ 今天小编为大家准备了假期后的“健康第一课”，帮助家长和孩子们，为新学期开启做好充分准备！ 快速了解本文重点，请至文末阅读。PART.01心理健康 很多大朋友和小朋友，常常在开学前感到焦虑、紧张甚至产生抵触情绪。都是正常的“开学综合征”表现。关键在于如何积极调适，而非否定自己的感受。面对“开学...
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世界青光眼日 | 警惕视力“小偷”！
本文重点在这里青光眼的症状：早期无明显症状，偶有轻度眼胀、视疲劳；视野逐渐缩小。急性发作时会突发剧烈眼痛、头痛、恶心呕吐；视力骤降、看灯光出现彩虹光圈（虹视）；眼球坚硬如石。到了晚期仅存中心视力，行动困难；颜色辨别力下降，视物模糊。青光眼的高发人群：年龄>40岁、有相关家族史、高度近视（>600度）或远视、有糖尿病、高血压等慢性病患者、及长期用眼疲劳、情绪波动大、有眼部外伤史者。如何预防青光眼？1...
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