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世界食品安全日 | 夏季家庭饮食安全指南来啦
6-9月是食源性疾病高发期，且多数发生在家庭场景。正值 6 月 7 日世界食品安全日，做好夏季家庭食品安全管理，守护家人健康刻不容缓。 了解本文重点内容，请至文末阅读。01守住卫生底线杜绝细菌污染做好清洁是第一道防线。处理食材、做饭前后、接触生肉海鲜或宠物后，务必认真洗手；砧板、抹布、餐具要定期清洗消杀。严格做到生熟分开，建议配备两套刀具与砧板，分别处理生食、熟食。冰箱内生食、熟食分区存...
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住得好，病得少：藏在建筑里的养生智慧
寻求人与自然的和谐相处之道，始终是古今中外建筑师们的理想。我国的传统建筑讲究“天人合一”，这恰恰也是养生学的主旨。建筑与养生，两个看似不相干的领域，却有内在联系。传统建筑的选址与环境营造古人对建筑的选址十分重视。在我国，自古就有“择居”“相地”的说法，《释名》将“宅”解释为“择”，“言择吉处而营之也”。所谓吉处，便是能让居住者健康、舒适的地方。那么，在怎样的环境中居住有利于健康呢？孙思邈于《千金翼...
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空腹运动会导致卵巢早衰？真相竟然是……
最近，社交平台上的一个帖子让爱运动的女性朋友多了件担心的事情：这位网友说自己从去年开始月经量越来越少，去医院检查，确认卵巢早衰，自己推测可能是空腹有氧运动导致的。图片来源于科普中国空腹运动真的会导致卵巢早衰吗？以后不能晨起空腹锻炼了吗？（还是一边焦虑一边锻炼呢？）先别慌，我们捋一捋这是怎么回事。先说答案：目前，没有直接对应的研究能证明空腹锻炼会导致卵巢早衰，能量消耗过大、运动过量等均不至于造成卵巢...
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孩子体重超标，切忌盲目节食
随着生活方式的改变，儿童青少年超重肥胖问题日益突出。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，6岁以下儿童肥胖率为3.6%，6～17岁达7.9%。孩子超重肥胖，家长不能放任，但也无需过度焦虑，通过科学运动与营养配合，可安全帮孩子控制体重、保障正常发育。胖了会怎样？干扰生长节奏儿童期超重肥胖危害持久，需引起家长和孩子重视。短期影响 体力与运动能力下降，易气喘乏力；可能引发高血脂、脂肪肝、高...
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外卖这样吃，便利又健康！很多人都不知道
用手机点一份外卖，已经成为很多人的日常。不可否认，外卖给我们的生活带来了很大的便利，但如果外卖选择不合适，我们体内一个至关重要的“过滤器”——肾脏，就将承受重负，因此“流泪、受伤”啦。看到这里，可能大家会担心，没关系，下面让我们来了解肾脏的作用，以及如何既能享受外卖的便利，又能让身体保持健康。一、肾脏的基本单位“肾小球”坏一个少一个首先，让我们来简单认识一下肾脏里的“小工人”——肾小球。你可以把它...
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病从口入非小事：夏季甲肝，就藏在饮食里
夏天天气炎热，大家更爱吃生冷海鲜、喝冰镇生水、街边撸串、野餐露营，可你知道吗？这些消暑习惯，恰恰是甲肝病毒最容易趁虚而入的时候。想要快速了解本文重点，请拉至文末点开图片阅读~甲肝是什么？甲肝是由甲肝病毒引发的急性肠道传染病，核心损伤肝脏实质细胞，主要通过粪-口途径传播，常因污染食物、水源引发感染，夏季气温高、病毒存活久，更容易出现小范围高发。甲肝潜伏期15-50 天，平均 30 天，症状与年龄密切...
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孩子蛀牙别忽视，危害远比你想象的大
甜品、饮料是孩子的心头好，却也是诱发蛀牙的主要元凶。小小的蛀牙，表面看只是牙齿发黑、出现小洞，实则会损害乳牙发育，还会影响后续恒牙生长，家长千万别掉以轻心。（想快速了解本文内容，可下拉至文末点击图片查看~）蛀牙的危害，绝不止牙疼那么简单。很多人觉得蛀洞小、不疼就不用管，这种想法十分危险。小蛀洞不及时修补会快速扩大，严重时会导致牙齿断裂、咀嚼功能下降；一旦侵蚀到牙神经，会引发剧烈疼痛，夜间痛感更明显...
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真不建议你用这种枕头，可能损伤脑血管
有人睡醒后神清气爽，有人醒后却浑身乏力，其中的差距很可能就在于“枕头”。不仅如此，一个不合格的枕头，还可能悄悄拉升你的脑卒中（中风）风险。发表在英国《欧洲卒中杂志》上的一项研究提醒：使用过高的枕头，可能诱发椎动脉夹层，这是导致脑卒中的重要原因之一。01枕头高度很重要在日常生活中，我们常听到“高枕无忧”的说法，但事实真的如此吗？其实，枕头的高度对我们的健康有着重要影响。枕头太高：过高的枕头会改变颈椎...
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买口罩、戴口罩，绝大多数人都忽略了这个细节！
在雾霾天气或粉尘环境中，口罩成了我们生活中不可或缺的“防护墙”。很多人购买口罩时，往往盯着品牌、过滤效率（比如N95、KN95）或者价格。但你可能不知道：对于需要密合脸部的防护口罩来说，你的脸型，比口罩上的Logo更重要。为什么？因为一个口罩如果和你的脸“合不来”，哪怕它过滤效率再高，有害颗粒物也会从缝隙中“溜”进去，让防护形同虚设。那么，如何判断口罩是否真正适合你的脸？这就引出了一个专业但非常实...
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