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脱氢乙酸钠——从“常客”到“受限”的转变
在食品添加剂的领域中 脱氢乙酸钠曾经是一位“常客” 它为何从曾经的“常客”走向“受限”？ 让我们一起来了解一下吧！一、脱氢乙酸钠为何是“常客”？ 脱氢乙酸钠是一种低毒高效的广谱性防腐剂，可抑制细菌、霉菌和酵母菌等微生物的生长，避免食品发生霉变，被广泛应用于淀粉制品、面包、糕点、焙烤馅料等多种食品中。二、脱氢乙酸钠为何“受限”？ 关于媒体曾经热议的月饼糕点中...
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又有人吃出病了！“荔枝病”了解一下
又到了荔枝上市的甜蜜季节，果肉晶莹，口感清甜，让人忍不住一颗接一颗。 殊不知，荔枝吃多了，可能会患上“荔枝病”，尤其是儿童，严重可致死。 近日，广东一女子过量食用10斤荔枝，次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状，紧急就医后被诊断为“荔枝病”。 （快速了解本文内容，可至文末查看。） 荔枝会让人“生病”？“荔枝病”又称“低血糖急性脑炎综合征”，发病人群以4-11岁儿童较为多见。 ...
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妈妈的味道——家庭在体重管理中的作用
家庭为什么会影响体重管理？ 1.生活方式的建立始于童年，并贯穿整个生命历程。从家庭中学到的饮食习惯、身体活动、健康信念和行为往往贯穿整个成年期。 2.父母在塑造孩子早期饮食习惯中具有重要的作用，它构成了每个人当前的饮食基础。比如父母的饮食偏嗜会通过某种食物的食用频率影响孩子的饮食习惯。 3.家庭是孩子学习的榜样，父母的饮食习惯、饮食行为往往是孩子模仿的原件。如果家庭成员养成...
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世界环境日 | 扑面而来的“塑”命！我们如何破？
今年的6月5日是第54个世界环境日，主题为“终结塑料污染”。关注塑料污染，守护健康环境，今年让我们将目光聚焦在一个看似“日常”却危害深远的问题——塑料污染。塑料污染：一场全球性的生态灾难塑料污染，在土壤中主要来源于施肥、地膜覆盖和垃圾排放等；在空气中主要源于轮胎磨损、建筑材料、室内积尘、化纤制品等。而绝大部分塑料最终都会流入海洋，通过食物链地富集，进入人...
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甘肃省流感气象风险提示
甘肃省气象服务中心、甘肃省疾控中心于2025年1月9日18时联合发布甘肃省流感气象风险提示：受冷空气影响，预计1月10~11日，全省大部流感气象风险等级较高，其中甘南州东部、陇南市东南部、天水市中部等地流感气象风险等级高，气温下降、风寒效应明显，容易诱发感冒等呼吸道疾病，流感病毒易于传播，提醒大家务必注意增添衣物，做好防寒保暖措施，同时在人员密集场所记得佩戴好口罩，尽量降低疾病的发生风险。 ...
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甘肃省流感气象风险提示（2月2~3日）
甘肃省流感气象风险提示2月2~3日甘肃省气象服务中心、甘肃省疾控中心2024年11月23日09时于2025年2月2日10时联合发布甘肃省流感气象风险提示受冷空气影响，预计2月2~3日，酒泉的肃北、张掖南部、金昌、武威南部、兰州、临夏、定西、天水等市州流感气象风险等级为中等；张掖北部、武威北部、白银、平凉和庆阳等地流感气象风险等级高，风寒效应明显，容易诱发感冒等呼吸道疾病，流感病毒易于传播。提醒大家...
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体检指南之常规心电图检查的注意事项
心电图（ECG）是一种常见的医学检查方法，它可以记录心脏的电活动，从而帮助诊断多种心脏疾病和其他一些全身性疾病。心电图的检查结果可能受到多种因素的影响，包括:情绪波动、呼吸、运动状态、年龄与体型因素、检查操作因素、饮食与药物因素、时间与作息因素。被检者在做心电图检查前对于一些注意事项要做必要的了解，做好相应的准备，这样才可以得到一个准确的检查结果。那么，心电图检查前都需要注意哪些事项呢？一、要穿着...
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外出游玩，被蛇咬伤怎么办？
每年5月至8月是蛇类活动高峰期，在与蛇“遭遇”后有一定被咬的风险，被无毒蛇咬伤后会出现局部损伤；被毒蛇咬伤后，蛇毒可对人体神经系统、血液系统、肌肉组织、消化系统等产生损害，或可引起急性全身中毒性疾病。 那被蛇咬了该如何应对呢？ 哪些常见处理误区要避坑？ （快速了解本文内容，可至文末查看。）被蛇咬伤后该如何应对？ 研究表明，被蛇咬伤后2小时内使用抗蛇毒血清效果最佳，...
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近视人群不会得老花眼？是真是假？
在近视人群眼里，看远景模糊，有些东西得拿到跟前才能看清楚，但老花眼的人群却恰恰相反。这让很多人认为，“我年轻的时候近视，到老了得老花眼，加一起正好相互抵消！”事实果真如此吗？ （快速了解本文内容，可至文末查看。）近视眼不会得老花眼？ 事实并非如此。 近视眼主要由眼轴变长(轴性近视)或角膜/晶状体屈光力过强(屈光性近视)引起，导致平行光线聚焦于视网膜前，造成屈光不正...
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