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紫甘蓝营养丰富又美味，还是减脂路上的好伙伴！
本文重点在这里紫甘蓝有哪些营养？□维生素C□钾□钙□花青素紫甘蓝这样做，好吃又健康1.生吃凉拌。口感爽脆，营养保留也较为全面，还能起到更好的抗炎效果。可以将紫甘蓝洗干净后，切成细细的丝直接凉拌着吃。2.烹调做熟吃。如果喜欢吃做熟的紫甘蓝，推荐使用汽蒸的烹调方式，这样保留的花青素相对较多，而油炸、微波等加热方式会让花青素大量流失。想尽可能地保留紫甘蓝的鲜艳颜色，可以尝试放一些醋或柠檬汁。健康科普文字...
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预防布病，守护健康
布鲁氏菌病（简称“布病”）是由布鲁氏菌引起的人畜共患传染病，是《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病。主要感染牛、羊、猪等家畜，人类通过接触患病动物或其制品感染。我省作为畜牧业大省，牛羊养殖量大，从业人员众多，布病传播风险高，有针对性地做好预防工作刻不容缓。 2025年5月是甘肃省首届布病宣传月，本次活动主题为“预防布病，守护健康”。旨在提升公众对布鲁氏菌病的认知水平，增强群众自...
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护航中高考：舌尖上（食品）的安全攻略
仲夏六月，千万学子即将迎来人生重要时刻。在冲刺备考的关键阶段，食品安全更需严防死守。夏季是肠道传染病、食源性疾病的高发季节，家长们一定要高度重视，避免关键时期出现问题，耽误孩子们的考试。一、严把食材入场关 家长采购时应做到"三查三拒"：查食品标签是否完整、查冷链食品温度、查感官性状；拒绝来源不明熟食、拒绝颜色异常腌制品、拒绝包装破损预包装食品。特别警惕高风险食材：溏心蛋、生鱼片、凉拌菜...
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甘肃省传染病监测预警精英人才系列培训（第四、五期）在兰召开
甘肃省传染病监测预警精英人才系列培训（第四、五期）在兰召开 为进一步加强全省传染病监测预警工作，结合人工智能技术，提升传染病监测预警的效率和准确性，提高监测预警队伍的专业素质和业务能力，省疾控中心于2025年9月15-18日在兰州举办甘肃省传染病监测预警精英人才系列培训第四期和第五期。来自全省14个市（州）及兰州新区疾控中心从事传染病监测预警工作的业务骨干、省疾控中心传染病监测预警与应急...
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预防学校流感，我们应该做什么？
预防学校流感我们应该做什么？ 近期，我省流感监测结果显示儿童流感病例整体呈上升趋势。流感传染性强，每年10月我省进入冬春季流行季节，在学校、托幼机构等集体单位容易传播扩散。因此，儿童作为重点人群要注重防护。一、流感的症状 流感常常突然起病，发热（体温可达39～40℃），多伴头痛、全身肌肉关节酸痛、极度乏力、食欲减退等全身症状；常有咽喉痛、干咳；可有鼻塞、流涕、胸骨后不适、颜...
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当前和未来一段时间，我国的呼吸道传染病流行态势如何？得了流感出现什么情况应及时就医？权威解答来了→
国家卫生健康委于1月12日召开新闻发布会，介绍呼吸道疾病防治有关情况，并答记者问。01 当前和未来一段时间，我国的呼吸道传染病流行态势如何？ 以下视频来源于 央视新闻△中国疾病预防控制中心研究员 王丽萍 当前，正值呼吸道传染病流行的高发季节，多种病原体都可以引起呼吸道传染病。 根据我们的监测结果，流感是引起当前医疗机构急性呼吸道感染就诊患者增加的主要疾病。监测结果显示，流感当前...
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骨质疏松症并非是老年人的专利，年轻人一定要注意！
本文重点在这里哪些人容易得骨质疏松症：① 吸烟、酗酒；② 钙摄入不足；③ 缺乏运动；④ 长期服用某些特定药物（如糖皮质激素、甲状腺素抑制药物、苯妥英钠、促性腺素释放素激动剂、芳香酶抑制剂等）；⑤ 有炎性疾病或脆性骨折史；⑥ 绝经后女性。骨质疏松应该如何预防？① 人体对钙的需求需要通过饮食和补充剂来满足。一般来说，每天补充元素钙1000毫克即可，但生长发育旺盛的青少年和孕妇需要适当加量，但不建议每天...
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“就淋了点雨，怎么会得脑膜炎？” 这些细节请一定要注意！
最近甘肃的天气就一个字“雨”！ 这雨下得凶，下得急，很多未带伞的行人就这样猝不及防地“湿透了”…… 然而，一次看似普通的淋雨却可能隐藏着严重的健康风险。 （快速了解本文内容，可至文末查看。） 河南的某女士，在8月的一场暴雨中因没来得及遮住头部，被雨淋了十几分钟。回到家后又忙着照顾孩子，自己浑身湿透也没顾得上处理，结果到了晚上，突然浑身抽搐、口吐白沫，甚至短暂失忆。紧...
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你知道不同颜色的暴雨预警信号，都是什么意思吗？
你知道不同颜色的暴雨预警信号，都是什么意思吗？收到不同级别的暴雨预警信号，我们该怎么做？#01不同颜色的暴雨预警是按什么分类的？ 暴雨预警信号分四级，级别从低到高分别以蓝色、黄色、橙色、红色表示。 发布蓝色预警信号，意味着12小时内降雨量将达50毫米以上，或者已达50毫米以上且降雨可能持续；发布红色预警，则表示3小时内降雨量将达100毫米以上，或者已达100毫米以上且降雨可...
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