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运往长安的荔枝“三日味变”，这几种食物已经过了食用期限可千万别吃！
最近电视剧《长安的荔枝》火爆上映，剧中“荔枝使”李善德快马加鞭要在五天之内，把岭南的荔枝运送至长安。这条路非常艰辛，因为荔枝有着“一日色变、两日香变、三日味变”的运输难题。 在我们的生活中，其实也存在这样的问题，有些食物感觉买回没几天，以为还能吃，但其实可能已经变质“有毒”！尤其是以下这几种食物，千万不要再食用！ 快速了解本文重点，请至文末阅读。本文重点在这里以下这几种食物，一定要...
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奶茶的最佳赏味期，你知道是多久吗？
本文重点在这里奶茶通常由茶叶、牛奶做成，现在为了调节口感，还会加入糖、奶油、奶酪、水果、奶精等调味，让它的口感更多样，也能满足不同人的口感需求。从食品安全角度，奶茶最好在2个小时内喝完是有道理的，喝不完的就最好放冰箱。如果在外面放的时间超过4个小时，最好就不喝了。如果奶茶一直是密封放在冰箱4℃左右冷藏，超过2小时也可以放心饮用。如果奶茶已经打开或者经过吸管吸吮，就最好在2小时内喝完；喝不完，就要放...
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在外就餐不踩坑！学会这几招，远离食源性疾病
“民以食为天，食以安为先”，在外就餐已成为现代生活常态，我们要警惕食源性疾病的发生。 轻度食源性疾病可能引发腹泻、呕吐、腹痛，影响日常工作与学习；严重的食源性疾病可能导致脱水、电解质紊乱，甚至诱发败血症等危及生命的并发症，尤其对老人、儿童、孕妇及免疫力较弱人群，风险系数更高。 若因食物污染引发群体事件，更会影响社会公共卫生安全。沙门氏菌、诺如病毒、金黄色葡萄球菌等病原体，常通过受污...
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夏季，别错过了茄子！
到了夏季一碗浆水面再配上蒜蓉茄子，相信是很多甘肃人心中的“神仙美食”。其实茄子除了好吃以外，还要很多的好处，你知道吗？ （想要快速了解吃茄子的好处，请至文末阅读~）吃茄子的好处，你知道吗？清热 茄子属于寒凉性质的蔬菜，有较好的清热解暑功效，能从内而外地解热消暑，患有痔疮、湿热黄疸的人常吃茄子，可起到辅助治疗的作用。保护心血管 茄子中含有丰富的维生素P，这种物质能增强毛细血管弹性，有助...
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学校传染病防控系列——构筑健康防线，共御校园流感
随着中小学、幼儿园陆续开学，儿童感染流感病毒的风险逐渐增加，正确认识流感，科学预防校园流感进而显得至关重要。校园是流感防控的重点区域，学生们日常上课、课间活动高度聚集，再加上未成年学生免疫系统尚不完善，流感病毒很容易在校园内迅速传播。认识流感，科学预防 流感不同于普通感冒，主要表现为突发高热（体温可达39-40℃）、头痛、肌肉酸痛、乏力，常伴有咳嗽、咽痛等症状，儿童或体弱者可能出现呕吐、...
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全民健康素养科普知识网络竞赛第三期来啦！
1活动时间 2025年5月12日—26日2活动主题普及健康知识 开启健康生活3参与方式扫码下载“科普甘肃”APP或在应用商店搜索“科普甘肃”首页点击-- 素质学院 参与答题4奖项设置活动结束后按照参赛者获得积分排名，对前100名进行奖励，共发放价值100元的奖品100份。主办方按照排名情况汇总，在“甘肃公民科学素质网络学院平台”公告栏目或主办方官方媒体予以公示，并以快递形式邮寄发放。5注意事项1...
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“睛”彩人生从小呵护，美好“视”界为老守护（眼健康防护）
一老一小是每个家庭的宝，他们的健康牵动着全家人的心~今天我们来聊一聊，如何帮助他们，呵护自己的眼睛，守卫眼健康！ 快速了解本文重点，请至文末阅读。儿童青少年眼健康防护 1坚持充足的白天户外活动 儿童青少年应听从家长和老师的安排，保证每天进行2小时以上白天户外活动，寄宿制幼儿园不应少于3小时。 2保持正确的读写姿势 读书写字要使用适合自己坐...
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工作时这样做，保持健康好习惯！
前言 在我们的一天中，相信不少朋友在办公区域待的时间是最多的，繁忙的工作经常让我们无法养成良好的健康生活方式，不是久坐不动就是经常忘了吃饭。今天疾控君就教您如何在工作场景中的吃动平衡，保持健康好习惯！快速了解本文重点，请至文末阅读。定时定量，规律用餐工作场所中，很多人因为工作忙碌，常常早餐不吃、午餐外卖、加班时还会来点夜宵。不规律的饮食习惯会干扰身体的代谢节奏，不仅易增肥，还可能增加心脑血...
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