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护航中高考：舌尖上（食品）的安全攻略
仲夏六月，千万学子即将迎来人生重要时刻。在冲刺备考的关键阶段，食品安全更需严防死守。夏季是肠道传染病、食源性疾病的高发季节，家长们一定要高度重视，避免关键时期出现问题，耽误孩子们的考试。一、严把食材入场关 家长采购时应做到"三查三拒"：查食品标签是否完整、查冷链食品温度、查感官性状；拒绝来源不明熟食、拒绝颜色异常腌制品、拒绝包装破损预包装食品。特别警惕高风险食材：溏心蛋、生鱼片、凉拌菜...
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全国爱眼日 | 健康从娃娃抓起，不做“小眼镜”
2025年6月6日是第30个全国“爱眼日”，活动主题为关注普遍的眼健康，活动重点为聚焦近视等屈光不正、白内障、眼底病、青光眼、角膜盲等重点眼病，重点关注儿童青少年、老年人两大重点人群，大力宣传全年龄段全生命周期眼健康的重要意义。 从全国来看，中小学生近视率仍处于一个比较高的水平，发病形势严峻，且低年龄段近视问题突出，对儿童青少年的身心健康造成巨大损害。儿童青少年周期护眼指南3-6岁儿...
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外出游玩，被蛇咬伤怎么办？
每年5月至8月是蛇类活动高峰期，在与蛇“遭遇”后有一定被咬的风险，被无毒蛇咬伤后会出现局部损伤；被毒蛇咬伤后，蛇毒可对人体神经系统、血液系统、肌肉组织、消化系统等产生损害，或可引起急性全身中毒性疾病。 那被蛇咬了该如何应对呢？ 哪些常见处理误区要避坑？ （快速了解本文内容，可至文末查看。）被蛇咬伤后该如何应对？ 研究表明，被蛇咬伤后2小时内使用抗蛇毒血清效果最佳，...
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痒痒痒！夏天脚气就反复发作怎么办？
夏天到了，你的脚丫子还好吗？ 闷热潮湿的天气不仅让人汗流浃背，更给“脚气”创造了绝佳的生长环境。 今天，让我们一起揭开让人抓心挠肺的“脚气”真面目，学会几招防治绝技，轻松度过这个夏天！ （快速了解本文内容，可至文末查看。）脚气是如何传染的 温暖、潮湿的环境易滋生真菌，有些人的脚爱出汗，又经常穿不透气的鞋子，就容易被致病真菌盯上。 感染脚气的人常有在公...
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又有人吃出病了！“荔枝病”了解一下
又到了荔枝上市的甜蜜季节，果肉晶莹，口感清甜，让人忍不住一颗接一颗。 殊不知，荔枝吃多了，可能会患上“荔枝病”，尤其是儿童，严重可致死。 近日，广东一女子过量食用10斤荔枝，次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状，紧急就医后被诊断为“荔枝病”。 （快速了解本文内容，可至文末查看。） 荔枝会让人“生病”？“荔枝病”又称“低血糖急性脑炎综合征”，发病人群以4-11岁儿童较为多见。 ...
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病死率近100%！广东疾控公布一狂犬病死亡病例
来源： 央广网6月20日，广东省疾病预防控制中心公布一例狂犬病致死病例。近期广东省发生1例狂犬病病例，病人被狗咬伤，一直没有前往犬伤门诊进行规范处置。约3个月后，病人出现狂躁症状，发病3天后深度昏迷，最终因医治无效死亡。如果被犬抓咬伤后，切不可存侥幸心理，一定要到正规医院进行处理。狂犬病发作有何表现？狂犬病的潜伏期为5天至数年（通常2~3个月，极少超过1年）。病死率近100%！广东疾控公布一死亡病...
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过期一两天的食品到底能不能吃？
朋友们，你一定曾在家里的柜子或冰箱角落里，翻出一两包过期小食品。如果是陈年的过期产品，那不用想，丢掉就好。但如果是只过期了一两天呢？不扔吧，怕吃了会出问题；扔了吧，作为勤俭节约的好孩子，感觉有点可惜。那么，过期一两天到底能不能吃？ 先说答案：长保质期的食物，过期前一天和过期后一天区别不大；短保质期的食物，风险大，扔掉别吃了！保质期为6个月以上，一般称为长保质期食物；保质期在30天以内，则称...
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高考落幕，青春起航！——关于艾滋病，这堂“安全必修课”请收好！
亲爱的“准大学生”们：首先，恭喜你们成功闯过高考大关！紧绷的弦终于可以放松，拥抱期待已久的轻松、聚会、旅行，甚至是懵懂心动的恋爱。青春的画卷正向你们徐徐展开，你们充满了无限可能！在你们即将踏上人生新旅程的时刻，疾控中心作为健康的守护者，今天想和你们聊聊一个非常重要、但可能被忽略或误解的话题——“艾滋病”。这不是泼冷水，而是希望给你们传递一份重要的“安全锦囊”，让你们在探索世界、享受青春时，看得清风...
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揭秘HIV检测：如何揪出“隐形的破坏者”？
HIV（人类免疫缺陷病毒，俗称艾滋病病毒）就像一个“隐形破坏者”，感染初期可能毫无症状，却会悄悄攻击人体免疫系统。如何及时发现它？检测是关键！HIV感染的早期诊断和治疗监测依赖于多学科检测技术的协同配合。三大检测方法，各显神通一、血清学检测：抓“通缉令”和“纹身” 目标： 检查血液中的HIV抗体和抗原（病毒碎片）。 原理比喻： 抗体：人体感染HIV后，免...
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