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又有人吃出病了！“荔枝病”了解一下
又到了荔枝上市的甜蜜季节，果肉晶莹，口感清甜，让人忍不住一颗接一颗。 殊不知，荔枝吃多了，可能会患上“荔枝病”，尤其是儿童，严重可致死。 近日，广东一女子过量食用10斤荔枝，次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状，紧急就医后被诊断为“荔枝病”。 （快速了解本文内容，可至文末查看。） 荔枝会让人“生病”？“荔枝病”又称“低血糖急性脑炎综合征”，发病人群以4-11岁儿童较为多见。 ...
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过期一两天的食品到底能不能吃？
朋友们，你一定曾在家里的柜子或冰箱角落里，翻出一两包过期小食品。如果是陈年的过期产品，那不用想，丢掉就好。但如果是只过期了一两天呢？不扔吧，怕吃了会出问题；扔了吧，作为勤俭节约的好孩子，感觉有点可惜。那么，过期一两天到底能不能吃？ 先说答案：长保质期的食物，过期前一天和过期后一天区别不大；短保质期的食物，风险大，扔掉别吃了！保质期为6个月以上，一般称为长保质期食物；保质期在30天以内，则称...
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高考落幕，青春起航！——关于艾滋病，这堂“安全必修课”请收好！
亲爱的“准大学生”们：首先，恭喜你们成功闯过高考大关！紧绷的弦终于可以放松，拥抱期待已久的轻松、聚会、旅行，甚至是懵懂心动的恋爱。青春的画卷正向你们徐徐展开，你们充满了无限可能！在你们即将踏上人生新旅程的时刻，疾控中心作为健康的守护者，今天想和你们聊聊一个非常重要、但可能被忽略或误解的话题——“艾滋病”。这不是泼冷水，而是希望给你们传递一份重要的“安全锦囊”，让你们在探索世界、享受青春时，看得清风...
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揭秘HIV检测：如何揪出“隐形的破坏者”？
HIV（人类免疫缺陷病毒，俗称艾滋病病毒）就像一个“隐形破坏者”，感染初期可能毫无症状，却会悄悄攻击人体免疫系统。如何及时发现它？检测是关键！HIV感染的早期诊断和治疗监测依赖于多学科检测技术的协同配合。三大检测方法，各显神通一、血清学检测：抓“通缉令”和“纹身” 目标： 检查血液中的HIV抗体和抗原（病毒碎片）。 原理比喻： 抗体：人体感染HIV后，免...
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防晒的度，该如何把握？
晒太阳的好处我们大家都知道，但是不少朋友又很怕晒黑！那么，如何找到防晒平衡点呢？快速了解本文重点，请至文末阅读。紫外线两大危害：晒伤和致癌过度防晒可能带来一些健康风险，但防晒本身是必要的。因为阳光中的紫外线对皮肤的伤害是板上钉钉的事。夏季，阳光中的紫外线会导致皮肤损伤，损伤分为两种：■急性光损伤：表现为暴晒以后皮肤发红、发烫甚至灼热、掉皮等。■慢性损伤：包括皮肤晒黑、长皱纹、长老年斑，甚至增加诱发...
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夏天来了，切勿对苍蝇这个“不速之客”掉以轻心！
本文重点在这里苍蝇传播多种疾病□细菌性疾病——细菌性痢疾、伤寒、霍乱、细菌性食物中毒、结核、沙眼病等。□病毒性疾病——脊髓灰质炎、病毒性肝炎等。□寄生虫性疾病——蛔虫病、蛲虫病、囊虫病、阿米巴痢疾等。灭蝇要多管齐下□清理环境。尽量做好垃圾分类和日产日清制度，特别是湿垃圾。垃圾桶装满后及时加盖，防止环境中的苍蝇在其中取食和产卵繁殖。□居家安装纱窗纱门。□果蔬、菜肴要加菜罩；食物要密封保存，避免吸引苍...
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你吃的每一口，都藏着什么秘密（食品添加剂）？
你是否好奇，为什么超市里的面包总是那么松软可口？为什么饮料的颜色总是那么鲜艳诱人？为什么零食的味道总是让人欲罢不能？ 这一切的背后，都离不开一个“神秘”的角色——食品添加剂。 食品添加剂，顾名思义，就是为了改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。 听到“添加剂”三个字，很多人都会下意识地觉得“不健康”、“有害”。但...
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这些部位出汗多，可能是身体发出的预警信号！
同样环境下 有人轻汗微微，有人却汗流浃背 虽然适量排汗有利于健康 但是爱出汗也可能是疾病信号 （快速了解本文内容，可至文末查看。）这3个地方总出汗小心是身体在报警 如果你比周围人更容易出汗，不妨排查一下是否存在以下情况↓↓ 1、手心脚心爱出汗 手脚出汗，有可能是阴虚火旺的表现，常伴有嗓子干、失眠等情况。症状：口干舌燥、失眠多梦、心烦易怒、夜晚盗汗等。改善...
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看懂这个小方框（营养标签），超市购物少交＂智商税＂！
每次逛超市，面对包装上密密麻麻的营养标签，你是否直接跳过只看保质期？小心！那些被你忽略的数字和成分表，正在悄悄影响你的健康。 3分钟掌握营养标签的黄金解读法则，从此买对不买贵！一、营养标签：藏在食品包装上的"健康密码本" 食品安全国家标准强制要求预包装食品标注的「营养成分表」，实则是食品界的"素颜证件照" ◉ 五大必看指标：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠! ...
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家中容易发生哪些常见食品安全风险？
家庭是每个人每天最主要的活动场所，同时也是我国食源性疾病的主要发生场所。如何杜绝“吃错东西”导致的食源性疾病呢？ 快速了解本文重点，请至文末阅读。家中容易发生哪些常见食品安全风险？01原料不安全 原料不安全是引起食源性疾病的重要原因，因此采买食物及准备食品原料时一定要这样做：购买食品应选择证照齐全、诚信规范的市场、超市或其它销售摊点，不要到无证照摊点购买食品。购买预包装食品时，...
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