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一道家常菜，夫妻吃完双双中毒！（食用皮蛋引起的沙门氏菌感染）
4月3日四川成都的田先生发视频称，3月27日晚他和老婆吃了凉拌皮蛋后，突然上吐下泻高烧至39℃，腹痛到晕厥次日，俩人双双被送进急诊。 经检查是食用皮蛋引起的沙门氏菌感染。 医生建议，食用皮蛋凉拌前可用沸水煮5-10分钟，放凉之后再食用。若食用后出现不适，请及时就医。 那么食用皮蛋中毒究竟是怎么回事？食用皮蛋到底还能不能吃？ （快速了解本文内容，可至文末查看。）小心身边的沙门氏菌 ...
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“糖友”如何科学控糖安稳度夏？
随着气温的逐步升高，糖尿病患者的血糖管理，也将面对更复杂的挑战。 高温并非仅仅是体感上的不适，它会通过多种生理机制显著影响血糖水平，导致血糖像“过山车”般忽高忽低。一些看似平常的夏季习惯，也可能在不经意间让血糖失控。 （快速了解本文内容，可至文末查看。）夏季高温如何影响血糖？激素波动与吸收加速 高温作为应激源使糖皮质激素等与胰岛素拮抗的升糖激素分泌增加，血糖可...
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关注职业健康，从职业病危害项目申报开始
亲爱的用人单位和劳动者们： 《中华人民共和国职业病防治法》第十六条明确规定：“国家建立职业病危害项目申报制度。用人单位工作场所存在职业病目录所列职业病的危害因素的，应当及时、如实向所在地卫生行政部门申报危害项目，接受监督。” 若企业未按规定申报，将面临责令限期改正、警告，并处五万元以上十万元以下的罚款。如果因未申报职业病危害项目，导致发生职业病危害事故或者其他严重后果的，相关责任人员可能会...
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孩子患上流感家长需要注意什么？发生高热惊厥怎么办？
天气渐冷，在呼吸道传染病高发时节，孩子患上流感家长需要注意什么？发生高热惊厥怎么办？国家卫生健康委召开新闻发布会，为大家解答了以上问题。 一起来看看吧！01孩子患上流感，有什么需要注意的？孩子确诊流感 建议家长这样做 目前是儿童呼吸道感染的高发期，病原体还是以病毒和肺炎支原体为主，病毒仍以流感病毒为主。儿童感染流感之后，以发热为主要表现，但是同时会伴有一些全身不适的症状，包括全...
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一起打开，节后解腻的正确方式吧！
过年期间吃了很多美味佳肴“大鱼大肉”的你，是不是和小编一样，决定从今天开始清清肠胃、解解腻？清肠胃可不是要完全吃素哦，我们一起来看看，清肠胃的正确做法是什么叭！ 快速了解本文重点，请至文末阅读。 01清肠胃，要完全吃素？ 清肠胃，并不代表就一定要完全吃素，“以素为主”的膳食有可能会造成新一轮营养失衡。最重要的是调整“荤、素”的食用比例，除了多吃点新鲜瓜果蔬菜，适当摄入优质...
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学校传染病防控系列——百日咳卷土重来？科学防护，守护孩子健康
学校传染病防控系列百日咳卷土重来？科学防护，守护孩子健康近期，全国多地报告百日咳发病呈上升趋势，不少家长在社交媒体上分享孩子“咳到停不下来”的经历。什么是百日咳？如何保护家人尤其是婴幼儿？今天我们就来揭开百日咳的面纱。百日咳：不只是咳嗽100 天 百日咳由百日咳鲍特菌引起，虽名为“百日”，但病程可能长达3-6个月。其典型症状分为三个阶段：1.卡他期（1-2周）：类似感冒，流涕、低热...
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健康体重之合理选择零食
提到“零食”，很多人会联想到“发胖”“不健康”等标签。实际上，零食并非体重管理的敌人，关键在于如何科学选择和合理搭配。掌握正确的零食选择策略，不仅能满足我们对美味的追求，还有助于维持健康体重、补充营养，提升身体机能。一、合理选零食的三大法则法则一：看懂营养标签，避开“热量炸弹”购买包装零食时，务必查看“营养成分表”：（1）热量：每份低于100大卡的零食更适合体重管理。警惕“反式脂肪”“添加糖”（如...
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流感病毒只在冬天传播吗？这次流感的流行特点和以往有哪些不同？
近日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍时令节气与健康有关情况，并答记者问。中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所研究员王大燕就流感相关问题进行解答。01这次流感流行强度低于上个冬季流行季这次流感流行强度低于上个冬季流行季中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所研究员 王大燕 近期流感高发属于正常的季节性流行，每年冬春季基本都会出现。最新一周监测数据显示，北方大部分省份流感病毒检测阳性率开...
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