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护航中高考：舌尖上（食品）的安全攻略
仲夏六月，千万学子即将迎来人生重要时刻。在冲刺备考的关键阶段，食品安全更需严防死守。夏季是肠道传染病、食源性疾病的高发季节，家长们一定要高度重视，避免关键时期出现问题，耽误孩子们的考试。一、严把食材入场关 家长采购时应做到"三查三拒"：查食品标签是否完整、查冷链食品温度、查感官性状；拒绝来源不明熟食、拒绝颜色异常腌制品、拒绝包装破损预包装食品。特别警惕高风险食材：溏心蛋、生鱼片、凉拌菜...
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外出游玩，被蛇咬伤怎么办？
每年5月至8月是蛇类活动高峰期，在与蛇“遭遇”后有一定被咬的风险，被无毒蛇咬伤后会出现局部损伤；被毒蛇咬伤后，蛇毒可对人体神经系统、血液系统、肌肉组织、消化系统等产生损害，或可引起急性全身中毒性疾病。 那被蛇咬了该如何应对呢？ 哪些常见处理误区要避坑？ （快速了解本文内容，可至文末查看。）被蛇咬伤后该如何应对？ 研究表明，被蛇咬伤后2小时内使用抗蛇毒血清效果最佳，...
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春季健康提醒！手足口病高发季，家长必看预防指南！
气温迅速回升省疾控中心提醒您发病急、传播快的手足口病也迎来了高发期要小心防范 （快速了解本文内容，可至文末查看。）什么是手足口病? 手足口病是由多种肠道病毒引起的、好发于儿童的常见传染病，主要表现为手、足、口、臀部出现斑丘疹、疱疹,多伴有发热。手足口病按临床症状的严重程度分为普通型和重症，绝大多数患儿为普通型，无需治疗可自行恢复。极少数患儿(多为3岁以下儿童,约占患者的1%)，会发展...
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预防布病，守护健康
布鲁氏菌病（简称“布病”）是由布鲁氏菌引起的人畜共患传染病，是《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病。主要感染牛、羊、猪等家畜，人类通过接触患病动物或其制品感染。我省作为畜牧业大省，牛羊养殖量大，从业人员众多，布病传播风险高，有针对性地做好预防工作刻不容缓。 2025年5月是甘肃省首届布病宣传月，本次活动主题为“预防布病，守护健康”。旨在提升公众对布鲁氏菌病的认知水平，增强群众自...
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紫甘蓝营养丰富又美味，还是减脂路上的好伙伴！
本文重点在这里紫甘蓝有哪些营养？□维生素C□钾□钙□花青素紫甘蓝这样做，好吃又健康1.生吃凉拌。口感爽脆，营养保留也较为全面，还能起到更好的抗炎效果。可以将紫甘蓝洗干净后，切成细细的丝直接凉拌着吃。2.烹调做熟吃。如果喜欢吃做熟的紫甘蓝，推荐使用汽蒸的烹调方式，这样保留的花青素相对较多，而油炸、微波等加热方式会让花青素大量流失。想尽可能地保留紫甘蓝的鲜艳颜色，可以尝试放一些醋或柠檬汁。健康科普文字...
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专挑小孩下手的麻疹是什么？
专挑小孩子下手的麻疹，是由麻疹病毒引起的以发热、出疹为主要表现的急性呼吸道传染病，传染性强，易引起暴发流行，是《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病。如何预防麻疹，今天我们一探究竟！快速了解本文重点，请至文末阅读。01麻疹是什么？ 麻疹是由麻疹病毒引起的急性、出疹性呼吸道传染病，四季均可发病，以冬春季为多见，儿童是主要易感人群。麻疹是传染性最强的疾病之一，患者为麻疹的传染源，...
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知名演员称胳膊出现“钙化”，不同部位的钙化意味着什么？
本文重点在这里其实钙化可以发生在任何部位，比如肺钙化、甲状腺钙化、动脉钙化、肌肉钙化等。1、动脉钙化：血管老化的自然现象，比如动脉粥样硬化、糖尿病、慢性肾病、甲状旁腺功能亢进症等。出现动脉钙化，首先要积极治疗本身存在的基础疾病，其次是需要积极调整生活方式，适量运动，避免高脂、高盐、高糖饮食。2、肺钙化：常见原因是来自于肺结核、肺炎的愈合瘢痕，如果体检第一次发现肺部存在钙化，可以到呼吸科就诊让专业医...
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节食暴瘦可以”饿死”肿瘤”？
本文重点在这里肿瘤患者如何忌口？1、酒精。2、加工的肉类，如香肠、火腿、熏肉等。3、高盐食物。4、油炸食品。肿瘤患者能吃“发物”吗？虾、蟹、羊肉等，富含优质蛋白，适量摄入对于改善营养状况有益，因此，肿瘤患者是否忌口要根据患者的体质和疾病具体情况等来决定。“饿死肿瘤”能实现吗？这种说法并不科学。反而可能导致患者出现营养不良、免疫力下降，进而影响疾病治疗效果。正确的做法是科学合理饮食，保证获得足够的营...
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我省将举办今年第十二场健康科普直播
为积极响应国家对青少年健康成长的关注与重视，8月22日晚20:00，省卫生健康委联合省教育厅等部门在“健康甘肃”抖音号上将进行今年第十二场科普直播，此次直播作为“开学第一课”，主题为“科学护眼不近视 均衡营养助成长”。 本场直播由省卫生健康委、省教育厅、省中医药管理局、省疾控局联合主办。届时省卫生健康委安排兰州大学第一医院准分子中心主任、主任医师詹玉蕊和临床营养科主任、主任医师刘蓉两位...
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冬季瑞雪纷飞，小心患上“雪盲症”（电光性眼炎）！
在银装素裹的冬日，滑雪成为了许多人喜爱的户外运动。当人们在洁白的雪地上风驰电掣时，却可能遭遇一个隐藏的危险——雪盲症。它如同一个“白色杀手”，悄无声息地威胁着滑雪者的眼睛健康。快速了解本文内容，可至文末查看。什么是“雪盲症”？ 雪盲症也称为电光性眼炎，是由于受到紫外线过度照射所引起的眼结膜、角膜的损伤。工作中进行电焊或气焊时，会产生大量紫外线，如不戴防护镜或防护面罩，会引起眼的...
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